Délices de la Vie

Au revoir Blogger... Bonjour Wordpress !

2011-10-05T11:01:00.000+02:00

Après 75 petits articles, quelques commentaires et toujours le plaisir du partage, voici venu le temps d'une évolution.

... au revoir Blogger ...

Simple et pratique, ce qui est agréable pour débuter un blog (sauvegarde automatique des textes, skins standards qui vous permettent de récupérer beaucoup de plug-ins, une bonne gestion des flux RSS…).

Par contre on se sent assez limité (pas d’hébergement de fichiers, une personnalisation difficile, un mauvais référencement (le site est considéré comme 1 page), pas de gestion des catégories, une traduction en français un peu superficielle surtout au niveau de l’aide…).

Le seul gros intérêt c’est de pouvoir placer de la pub sur son Blog pour rentabiliser un minimum ses articles, ce qui n'est pas mon cas.

... bonjour Wordpress ...

Souple, puissant et personnalisable “relativement” facilement grâce aux très nombreux accros qui ont développé de nombreux plugs-in, skins… Il a l’avantage de pouvoir héberger 50 Mo de fichiers gratuitement, il autorise la coupure d’articles, il est mieux référencé que Blogger par Google…

Par contre il n’est pas possible d’ajouter ses propres pages de publicités (Adsense…).

C’est un bon outil pour débuter un Blog Pro.

Alors pour avancer, mon choix est fait :
vous me trouverez désormais à l'adresse :

http://delicesdelavie.wordpress.com/

A bientôt pour la suite...

Une forteresse médiévale, Made in USA

2011-08-22T18:02:00.000+02:00

Connaissez-vous Guédelon, premier chantier de construction d'un château fort depuis plus de 500 ans ?

Au cœur de la Puisaye, dans l'Yonne en Bourgogne (France), une cinquantaine d'ouvriers relèvent un défi hors norme : construire aujourd'hui un château fort selon les techniques et avec les matériaux utilisés au Moyen Âge.

Au milieu d'un espace naturel mettant à disposition toutes les matières premières nécessaires à la construction : pierre, bois, terre, sable, argile...des carriers, tailleurs de pierre, maçons, bûcherons, charpentiers, forgeron, tuiliers, charretiers, vannier, cordier... bâtissent jour après jour un véritable château fort sous les yeux de milliers de visiteurs. Ce chantier, débuté en 1997, devrait durer environ 25 ans.

L'intérêt majeur d'une telle aventure réside dans l'observation des différentes phases de travaux. Chaque étape de construction est unique et constitue un événement en soi.

Quel que soit le créneau de réflexion retenu pour aborder ce chantier, Guédelon répond à bien des attentes de l'homme du XXIème siècle.

Guédelon est un chantier scientifique, historique, pédagogique, touristique et humain.

Localisation sur google maps

Pour en savoir plus : www.guedelon.fr

Depuis mai 2010, Guédelon a une jeune sœur :

l’Ozark Medieval Fortress, située dans l’Arkansas, aux Etats-Unis.

C’est un couple de Français émigré depuis vingt ans outre-Atlantique, impressionné par le projet a proposé à Michel Guyot, fondateur de Guédelon, de venir lancer un projet similaire sur les terrains qu’il possède dans les monts Ozark.

Bien sûr, au XIIIe siècle, il n’y avait pas la moindre trace de construction de ce genre sur le continent américain – les premiers Européens sont arrivés sur l’actuel territoire de l’Arkansas vers 1540 – mais, qu’importe, les Etasuniens vont adorer se plonger dans un pan d’histoire dont ils sont privés.

Situation sur google maps

Pour en savoir plus : www.ozarkmedievalfortress.com

Patience et longueur de temps...

Des publicités créatives

2011-05-04T13:33:00.000+02:00

L’opérateur américain de téléphonie mobile AT&T a fait appel à l’agence BBDO de New York pour réaliser sa pub 2008 : une campagne très réussie !
Le projet s’intitule “Works in Over 200 Countries”.
Cela fonctionne dans plus de 200 pays.
En utilisant simplement les mains et un téléphone et les couleurs des différents pays, l'artiste "body peintre" Italien Guido Daniele a réalisé un travail tout à fait passionnant et réussi.

Je vous laisse les découvrir.

Carribean fish and coral

Eiffel Tower

Paraguay Iguana

China Dragon

Costarica

England Stonehenge

Australia Boomerang

Thailand white elephants

Russia

Norway viking ship

Morocco sand dunes

Mexico maya

Mexico chillies

Japan gheishas

Japan Koi fish

Italy Rialto bridge

India

Holland

Greece

England Big Ben

Egypt

Canada elk

Brazil

Switzerland

Beau travail n'est-ce pas ?!

Des fourchettes dans les étoiles

2011-03-17T13:43:00.001+01:00

Je vous recommande vivement ce livre des talentueux Philippe Alexandre et Béatrix de l'Aulnoit, paru aux Editions Flammarion. Il dresse le menu détaillé de notre patrimoine gastronomique qui est unique au monde.

Savez-vous que les virtuoses de la gastronomie ont fait davantage pour la gloire de la France que les maréchaux de Napoléon. Ils ont mis à genoux les tsars de Russie, les rois d'Angleterre et les milliardaires américains. Leur histoire est comme l'envers de la nôtre. Aux guerres, aux famines. aux révoltes répondent le bonheur, les splendeurs et les saveurs.

Pourquoi la France est-elle le paradis de la table ? Grâce à son terroir d'une opulence incomparable. Dès la Renaissance, chaque région a sa spécialité, source de fierté et de rentabilité. Les coquilles Saint-Jacques viennent d'Erquy, les poularde du Mans, les terrines de Nérac, les anchois de Collioure, les asperges d'Argenteuil, le brie de Meaux, sans compter le Champagne et les grands crus.

Cette histoire de richesses et de voluptés commence avec les moines qui déchiffrent les traités de cuisine du Romain Apicius. Rois et princes rivalisent de fastes, le Régent impose la fourchette. Les petits soupers du XVIIIe siècle participent au génie des Lumières. La révolution met à la rue rôtisseurs et pâtissiers au service de la noblesse. Ils créent au Palais-Royal les premiers grands restaurants ancêtres de ceux que le monde nous envie.

Avec cette lecture vous partez à la rencontre de Vatel, notre premier maître d'hôtel ; de Parmentier qui lance la pomme de terre ; de Carême inventeur du vol-au-vent, des petits fours et de la toque, de la Mère Brazier première femme à avoir décroché trois étoiles au guide rouge, de Guérard avec la nouvelle cuisine sans oublier ces jeunes Top Chef qui rêvent d'être consacrés par la télévision.

"Qui que vous soyez qui voulez cultiver, vivifier, édifier, attendrir, apaiser, mettez des livres partout."

Victor Hugo

Bonne lecture à tous.

Références mythologiques des Signes du Zodiaque

2011-03-11T16:05:00.000+01:00

On me demandait dernièrement ce que je pense de l'astrologie... en fait, il me semble que cela est en nous : il faut croire en soi, en son potentiel, en sa destinée.

Il semble tout de même que le corps soit soumis à une chronologie. Pour exemple le sommeil, la fréquence des repas, les cycles menstruels, la ménopause, etc. Les médicalement ne doivent-il pas aussi être administrés à des heures précises correspondant aux cycles des différents organes ?

L'astrologie n'est pas une croyance mais bien une mécanique régit par et pour le subconscient contrairement aux signes du zodiac, qui pour moi, correspondent à des croyances ancestrales.

C'est donc la raison du partage de ce jour : les références mythologiques des signes du zodiaque.

Chrysomallus, Bélier ailé qui portait la Toison d’Or. Premier Signe du Zodiaque.

Fils de Poséidon et de Théophane, une jeune princesse de Thrace. Courtisée par de nombreux princes, Poséidon décida de l’emmener sur une île, ou pour échapper à ses rivaux, il transforma Théophane en brebis, se changea en Bélier, et leur union donna naissance à Chrysomallus, qui naquit vêtu de la Toison d’Or. Plus tard, doué d’intelligence, il fut chargé par Zeus de protéger les enfants d’Athamas et de Néphélé. En effet Athamas pris comme nouvelle épouse Ino, qui détestait les enfants de Néphélé. Chrysomallus fut envoyé par Hermès. Il prit les enfants sur son dos et les emmena en Asie. Malheureusement un d’eux tomba au dessus du détroit entre l’Europe et l’Asie, et on donna à ce détroit son nom : Héllé. Chrysomallus appartenait à Colchide, et fut sacrifié pour remercier Zeus. Colchide conserva la Toison d’Or, signe de prospérité et de puissance, qu’il déposa dans un bosquet sacré, qu’un dragon protégeait.

Taureau, second signe du Zodiaque.

Attention, cela n’a rien à voir avec le Taureau de Crête. Forme d’être que pris Zeus pour séduire Europe. La princesse phénicienne était en train de jouer sur une plage avec d’autres jeunes filles. Le seigneur de l’Olympe pas avare de conquêtes, voulut la séduire, il se transforma en Taureau et s’allongea sur la plage, en formant un croissant de Lune. Lorsque Europe monta sur son dos, il pris la fuite dans les flots avec la princesse sur le dos. Ils allèrent sur une île où ils procréèrent leurs enfants dont les futurs juges des Enfers, Rhadamanthe et Minos.

Castor & Pollux (Kastôr & Polydeukès), jumeaux divins à l’origine du troisième signe du Zodiaque, les Gémeaux.

Fils de Léda, ils n’avaient pas le même père. Pollux (« celui qui pense beaucoup », guerrier remarquable) était le fils de Zeus, donc immortel mais Castor (« brillant », cavalier hors norme) demeurait celui de Tyndare (le mari de Léda, roi de Sparte). Protecteurs des guerriers, leur naissance remonte à peu avant la guerre de Troie. On les retrouve lors des guerres interminables entre Athènes et Sparte, et dans l’expédition des Argonautes (c’est-à-dire la quête de la Toison d’Or par Jason est ses compagnons). Castor fut tué pour une sombre histoire de bestiaux (ou d’amour, selon les sources). Pollux, si triste demanda à son père Zeus de rendre Castor immortel. Ainsi les 2 frères purent se retrouver, mais la moitié du temps su Terre, l’autre moitié sous Terre (ils étaient immortels chacun un jour sur deux). Zeus les transforma vraisemblablement en une constellation celle des Gémeaux bien entendu.

Carcinus, crabe à l’origine du quatrième signe du Zodiaque, le Cancer.

Héra, voyant qu’Hercule allait se débarrasser de l’Hydre de Lerne, son second travail, elle envoya ce crabe pour vaincre Hercule. Malheureusement pour lui, il n’arriva qu’à pincer le héros grec au talon, et il l’écrasa d’un coup de pied. Héra, malgré tout reconnaissante, consacra une constellation au pauvre crabe qui avait sacrifié sa vie. Alors pourquoi Cancer ? tout simplement parce que c’est l’appellation latine du crabe et que ce sont les romains qui ont mis en avant douze constellation zodiacale.

Lion de Némée, premier travail d’Hercule (et cinquième signe du Zodiaque !).

Première épreuve des 12 travaux, il fallait qu’Hercule tue ce lion, invincible par les armes, envoyé par Héra pour le châtier de ne pas être son fils. Némée est le lieu où fut envoyé ce lion (près d’Argos). Ce lion possédait une peau qu’on ne pouvait transpercer. Il tua le lion en l’assommant avec une massue puis en l’étouffant à mains nues. Il se coiffa de la peau de la tête du lion, en souvenir de ce premier exploit. D’ailleurs la peau de ce lion lui servit de nombreuses fois pour se protéger notamment des flèches de ses ennemis.

Astrée, fille de Zeus, à l’origine du sixième signe du Zodiaque, celui de la Vierge.

Comme ses sœurs Athéna et Artémis, elle resta vierge. Gentille et vertueuse, elle était aimée des mortels avec qui elle vivait. Cependant ceux ci commencèrent à ne plus être adeptes d’une franche droiture. Astrée se résolut alors à les quitter pour rejoindre le ciel et devint une étoile appelée Vigo. En ce qui concerne les références auxquelles elle fait allusion, on peut citer la moisson, et la minutie.

Balance, septième signe du Zodiaque.

Seul signe a ne pas faire référence à un personnage en particulier (certains lui attribue une référence à Jules César). La balance est associée à la justice, ses représentations sont souvent celles d’une jeune fille dont les yeux sont bandées (la justice aveugle des faciès, qui se concentre sur les faits reprochés). La balance qui pèse le pour et le contre bien entendu.

Scorpion, huitième signe du Zodiaque.

Artémis, la déesse vierge avait comme chasseur le Géant Orion. Un jour celui-ci tenta de la séduire, et même de l’offenser. Celle-ci appela alors à son secours un Scorpion qui piqua mortellement Orion. En récompense elle fit de cet animal une constellation, plus tard zodiacale. Les références associées au Scorpion sont la ténacité et l’envie de se battre quoi qu’il arrive pour arriver à ses fins.

Chiron, Centaure, consacré plus tardivement comme le neuvième signe du Zodiaque, le Sagitaire.

Comme tous les Centaures, il est le fils d’Héra. Mi-homme mi-cheval, il se distinguait des autres membres de sa race, parce qu’il était sage et intelligent. C’est notamment lui qui éleva Achille, Pelée puis Jason. Immortel, il avait au préalable reçut des enseignements dans la médecine et dans la chasse. Respecté et considéré comme un bon conseiller par tous, il recevait les visiteurs dans sa grotte pour leur divulguer des conseils. Blessé malencontreusement par une flèche d’Hercule dans le talon, (flèche sans doute empoisonnée par le sang de l’hydre de Lerne), il était impossible de le soigner. Il conféra son immortalité à un mortel, et Zeus l’emmena au firmament pour devenir la constellation du Sagittaire.

Pan, dieu des Bois, des Champs et de la fertilité, à l’origine du dixième signe du Zodiaque , celui du Capricorne.

Fils d’Hermès. Selon certains, c’est de ce Dieu, que nous vient le dixième signe du Zodiaque, le Capricorne (de Capri « chèvre »). Effectivement, Pan était mi homme-mi bouc. Il possédait comme caractéristiques de cet animal : ses cornes bien sûr mais également ses sabots. Extrêmement laid, il se faisait repousser par toutes les femmes qu’il tentait de séduire. Cependant il possédait des dons de musiciens car il jouait de la flûte (une femme qu’il pourchassait, s’étant transformée en roseau).

En fait c’est à titre posthume en quelque sorte qu’on peut dire que Pan est le Capricorne. C’est en référence à la chèvre qui nourrit Zeus sur le mont Ida lorsque Rhéa l’avait écarté de son père Cronos, qui l’aurait mangé. En effet, Zeus, bambin, était nourri par une chèvre qui appartenait à une jeune nymphe du nom d’Amalthée. Lorsqu’il grandit, il joua avec cette chèvre, mais il lui cassa une corne. Il promit alors aux nymphes qui prenaient soin de lui que cette corne leur fournirait toujours tout ce dont elles désireraient. Cette histoire est à l’origine de la mythique « Corne d’abondance ».

Ganymède, prince troyen puis fidèle serviteur de Zeus, à l'origine du onzième Signe du Zodiaque, le Verseau.

Jeune prince troyen, il fut enlevé par Zeus, qui le transforma en aigle pour qu’il l’accompagne sur le mont Olympe (enfin bon, il le captura avec ses serres tout de même). Immortel, on l’associa par la suite au « Verseau », c’est à dire le Verseur d’eau, car Ganymède versait les nectars dans les coupes des Dieux. (Il remplaça Hébé pourtant fille de Zeus et d’Héra dans cette fonction). Les significations qui sont attachées à ce signe sont le détachement des choses matérielles et la coopération entre les hommes.

Poissons, douzième signe du Zodiaque.

Aphrodite et Eros, les deux amants étaient poursuivis par Typhon. Ce dernier était un géant (sa tête touchait les étoiles !!) pourvue de main comportant plus de cent doigts, aux bouts desquels se trouvaient des têtes de dragon. Les deux amants se métamorphosèrent un jour en un poisson pour lui échapper. Zeus, au bout d’un combat acharné, blessa Typhon avec des coups d’éclairs. Il fut transformé, ou plutôt étouffé par des roches pour former un volcan. Son nom resta associé aux terribles typhons, ces terribles tourbillons qui détruisent les terres.

J'espère que la lecture fut instructive. ^_¨

A bientôt pour un autre sujet.

Qui suis-je et, si je suis, combien ? : Voyage en philosophie

2011-02-27T21:40:00.000+01:00

Un livre de Richard David Precht aux Editions L'esprit d'ouverture

Aujourd'hui, je souhaite partager avec vous un livre qui, pour moi, est intéressant à plus d'un titre, les grands thèmes de la philosophie y sont abordés de manière rigoureuse.

Deux atouts principaux : d'une part, il permet de raviver les souvenirs de connaissances acquises sur les bancs de l'école (ou de l'université pour ceux qui l'ont fréquentée) et hélas un peu oubliées -il passe en effet en revue tous les classiques incontournables, que ce soient Darwin, Kant ou Descartes pour ne citer qu'eux-, et d'autre part, il nous fait réfléchir sur de grands problèmes moraux ou éthiques d'une façon originale, à partir de mises en situation parfois loufoques mais qui amènent une vraie réflexion, puisque je me suis surprise à repenser à certains exemples bien après avoir terminé le livre.

On y a apprend des choses sérieuses, d'autres plus anecdotiques mais amusantes (pourquoi a-t-on baptisé la première femme Lucy ?) et on réfléchit à certaines questions douloureuses comme l'avortement ou la vivisection sur les grands singes à la lumière d'analyses et de raisonnements souvent pertinents. Richard Precht souligne également à quel point l'homme est minuscule dans le domaine de la connaissance et il est bon de nous le rappeler de temps à autre...

La fin du livre est consacrée à l'incontournable question du bonheur et du sens de la vie, et la conclusion est à la fois simple et jolie: "Soyez curieux de tout, réalisez vos bonnes idées, et remplissez vos journées de vie et non votre vie de journées"...

Pour vous faire une idée, je vous propose un peu de lecture avec le chapitre concernant "Peut-on apprendre à être heureux ?"

A propos de l'auteur

Né en 1964 (bonne année ^_¨), Richard David Precht a étudié la philosophie, l'histoire de l'art et les lettres, avant d'enseigner à l'université de Cologne. Philosophe, écrivain et journaliste radio et presse (notamment au Frankfùrter Allgemeine Zeitunget au Zeit), il vit actuellement au Luxembourg. Véritable phénomène en librairie, Qui suis-je et, si je suis, combien ? n'a pas quitté la tête des listes des meilleures ventes depuis sa parution en septembre 2007 en Allemagne, où il s'est vendu à plus de un million d'exemplaires.

Indignez-vous !

2011-02-24T20:47:00.001+01:00

Aujourd'hui je vais vous parler de Stéphane Essel (merci Wolf pour l'info.), ancien résistant et évadé des camps de la mort. A 93 ans il a gardé une jeunesse d’esprit et une intelligence irréelle et radieuse. Peu d’hommes du XXe siècle ont eu une vie aussi pleinement remplie que la sienne. Son tout dernier livre après sa biographie “Danse avec le siècle” publiée il y a trois ans, est un petit opuscule “Indignez-vous ! ”

“Indignez-vous” est un petit livre de 22 pages, de Stéphe Hessel aux éditions Indigène, qui commence ainsi : "93 ans. C’est un peu la toute dernière étape. La fin n’est plus bien loin. Quelle chance de pouvoir en profiter pour rappeler ce qui a servi de socle à mon engagement politique : les années de résistance…" et se termine ainsi : "CREER, C’EST RESISTER. RESISTER, C’EST CREER".

Pour Stéphane Hessel, le "motif de base de la Résistance, c'était l'indignation. "Certes, les raisons de s'indigner dans le monde complexe d'aujourd'hui peuvent paraître moins nettes qu'au temps du nazisme. Mais "cherchez et vous trouverez" : l'écart grandissant entre les très riches et les très pauvres, l'état de la planète, le traitement fait aux sans-papiers, aux immigrés, aux Roms, la course au "toujours plus", à la compétition, la dictature des marchés financiers jusqu'aux acquis bradés de la Résistance - retraites, Sécurité sociale... Pour être efficace, il faut, comme hier, agir en réseau : Attac, Amnesty, la Fédération internationale des Droits de l'homme... en sont la démonstration.

Alors, on peut croire Stéphane Essel, et lui emboîter le pas, lorsqu'il appelle à une "insurrection pacifique".

Sylvie Crossman

"Les gouvernements, par définition, n'ont pas de conscience."

Albert Camus, Témoins n°5, printemps 1954

"Angelus novus", Paul Klee, 1920, aquarelle, musée d'Israël

... un ange repoussant "cette tempête que nous appelons le progrès".

À la St Valentin, les plus grands gages d'amour

2011-02-14T16:54:00.001+01:00

Il n'y a pas d'amour, il n'y a que des preuves d'amour.

Pierre Reverdy

Je profite de la Valentine's Day pour partager avec vous une séquence Histoire concernant ces preuves d'amour devant lesquelles princes et monarques ont rivalisé d'excès pour couvrir leurs compagnes et maîtresses, tout autant de signes de leur puissance que de leur largesse.

Pour preuve de ces engagements, voici quelque uns des plus beaux monuments amoureux :

Abou Simbel, le petit temple spécialement dédié à la reine Nefertari, grande épouse royale de Ramsès II (XIIIe siècle avant notre ère). Le pharaon a fait représenter sa femme, sous les traits de la déesse Hathor, sculptée en pleine roche, hommage assez exceptionnel qui nous donne à penser qu'il devait suffisamment l'adorer pour lui consacrer ce monument délicat.

Le Taj Mahal, même s'il est d'abord un tombeau, reste aussi le symbole émouvant d'un amour perdu, celui de l'empereur moghol Chah Jahan pour son épouse Arjumand Banu, qui mourut en mettant au monde leur quatorzième enfant. Un véritable palais de marbre blanc, de corail et de cristal de roche, orné de turquoises et de lapis-lazuli, qui mobilisa pas moins de mille éléphants pour sa construction !

À la jeune Agnès Sorel qui l'a guéri de sa mélancolie, le roi Charles VII offre le château de Beauté-sur-Marne, ce qui, dit-on, lui permit de la complimenter en lui disant : « Vous êtes deux fois ma Dame de Beauté ». Henri II fit don du domaine royal de Chenonceau à sa chère Diane de Poitiers - avec en plus les bijoux de la couronne de France -, des biens que la belle devra rendre (après inventaire) à la reine Catherine de Médicis, dès la mort du roi, en 1559.

C'est avec Louis XIV que le destin des grandes favorites prend une ampleur inégalée... parfois sans limites. La plus célèbre d'entre elle est sans conteste Athénaïs de Montespan. Le roi lui fait construire le château de Clagny, près de Versailles, sous les directives de Mansart lui-même : une folie qui coûte au royaume trois millions de livres, avec un parc d'un luxe inouï qui compte une perspective d'orangers, des animaux divers et des parterres de fleurs sans cesse renouvelés.

Mais ce n'est pas tout : sa discrète rivale, Françoise d'Aubigné, achète de son côté le domaine de Maintenon (château, terres et fermes), entre Versailles et Chartres, pour 150.000 livres avec le soutien du roi. Elle accède ainsi au marquisat, avant d'épouser secrètement Louis le Grand en 1683.

Le palais de l'Élysée, aujourd'hui lieu de pouvoir, fut avant tout un gage d'amour... acquis chèrement par Louis XV (730.000 livres) pour en faire la résidence de la marquise de Pompadour. Laquelle a continué à confondre cassette personnelle et trésor royal pour agrandir, embellir et aménager son pied à terre, idéalement situé aux portes de Paris.

Je finirai, avec les symboles des nids d'amour, par le petit Trianon, petit palais inspiré, construit et habité par les femmes : c'est Louis XV qui fit construire cette folie, toujours pour Mme de Pompadour, mais c'est la comtesse du Barry qui en fut la véritable reine jusqu'à la mort du roi.

Quand son petit-fils et successeur Louis XVI monta sur le trône, il offrit ce bijou à son épouse avec ces mots : « Madame, vous aimez les fleurs, j'ai un bouquet à vous offrir, c'est Trianon ».

Mais sérieusement, arrêtez un peu de lire ce blog...

... et filez embrasser qui vous savez !

Joyeuse Saint Valentin aux amoureux !

Mieux vivre avec votre écran

2011-02-10T14:19:00.000+01:00

Le travail sur écran dans de mauvaises conditions peut engendrer de la fatigue visuelle, des troubles musculosquelettiques et un état de stress : avec les bons moyens mis en place et votre participation vos conditions de travail vont être nettement améliorées.

Tout d'abord, comment mieux utiliser votre micro-ordinateur ?

La réduction de la fatigue et de l'inconfort dépend de la manière dont vous :

- ajustez votre poste de travail,

- réglez votre écran,

- adaptez l'éclairement.

Elle dépend aussi de votre façon de travailler et de votre vue. Que vous soyez à votre poste de travail ou à un poste partagé, cela vaut la peine de consacrer un peu de temps à l'application des conseils formulés dans ce dépliant. Ils vous permettront de mieux gérer vos conditions de travail et de préserver votre santé.

Ajustez le poste de travail

La position la plus confortable pour la lecture de l'écran et la frappe sur le clavier est celle qui permet le respect des principes suivants :

A. vos cuisses doivent être horizontales et vos pieds à plat sur le sol,

B. votre angle bras-avant-bras ne doit pas être inférieur à 90°, et votre main doit être située dans le prolongement de cet avant-bras,

C. le haut du moniteur doit être au niveau de vos yeux mais si vous portez certains verres progressifs, le moniteur doit être plus bas.

Si le support écran et le support clavier-souris sont réglables, faites varier la hauteur de ces supports pour réaliser l'ajustement.

S'il n'existe qu'un seul support réglable ou si le poste est fixe, réglez la hauteur du siège et éventuellement celle de la table pour respecter le mieux possible les principes B et C.

Utilisez un repose-pieds si vous pieds ne reposent pas sur le sol. Réglez la hauteur du dossier du siège pour qu'il vous soutienne le bas du dos et la courbure dorsale.

Laissez un espace d'au moins 10 cm entre la barre d'espacement du clavier et le bord de la table mais tapez le plus souvent sans vous appuyer sur cette table. Placez la souris à côté du clavier pour qu'elle soit dans le prolongement de l'épaule ; l'avant-bras doit être appuyé sur la table.

Positionnez le porte-copie (s'il existe) près de l'écran, soit à la même hauteur que lui, soit entre lui et le clavier. L'ampleur des mouvements de vos yeux et de votre tête en sera ainsi réduite.

Réglez l'écran

Réglez l'intensité lumineuse et le contraste de l'écran à un niveau confortable. Refaites ces réglages si l'éclairement de la pièce change au cours de la journée.

Privilégiez un affichage sur fond clair. Il est moins fatigant pour la vue qu'un affichage sur fond sombre et les reflets sont moins visibles.

Adaptez l'éclairement

Les fenêtres, le luminaires et les reflets provenant des surfaces brillantes peuvent produire des reflets sur l'écran.

Faites légèrement pivoter l'écran. Cela peut permettre d'échapper aux reflets des fenêtres. la disposition idéale est celle où l'écran est à angle droit par rapport aux fenêtre (lorsque celles-ci sont sur un seul côté du local).

Faites varier l'inclinaison de l'écran (si possible) pour échapper aux reflets des luminaires.

Utilisez les stores ou les rideaux pour vous protéger des éblouissements.

Eteignez (si possible) le luminaire placé juste au-dessus du poste ou celui qui est la source des reflets sur l'écran.

Positionnez la lampe d'appoint (si elle existe) de façon à ce qu'elle éclaire les documents sans créer de reflets sur l'écran.

Travaillez détendu

Il peut être fatigant de regarder continuellement des objets rapprochés ou d'être longtemps assis dans une même position. Les conseils suivants peuvent vous aider à réduire la fatigue.

Quittez de temps à autre l'écran des yeux. Regardez au loin. Cela constitue une pause pour la vision.

Changez de temps en temps de posture au cours de la journée en faisant varier, par exemple, l'angle d'inclinaison du dossier. Il n'existe pas de posture idéale, si elle est maintenue fixe longtemps.

Faites un pause (de 5 à 10 minutes) toutes les heures, si vous travaillez en continu sur écran. Quittez le poste de travail, bougez et étirez-vous. N'en profitez pas pour vous asseoir ailleurs.

Alternez le travail sur écran et le travail de bureau si vous en avez la possibilité.

Quels sont les principaux facteurs responsables des problèmes de santé liés à ce travail ?

Fatigue visuelle :

- Défaut visuels non corrigés ou mal corrigés

- Eclairement excessif ou insuffisant

- Sources lumineuses éblouissantes

- Distance trop courte entre l'œil et l'écran

- Reflets

- Durée prolongée du travail ininterrompu

Troubles musculosquelettiques :

- Posture statique

- Ecran clavier ou souris trop hauts ou trop bas

- Appui continuel du poignet sur la table pendant la frappe

- Souris éloignée du clavier

- Stress

- Durée prolongée du travail ininterrompu

Stress :

- Uniformité et monotonie de la tâche

- Impossibilité d'organiser son propre travail

- Manque de soutien social

- Attentes imprévues

- Durée prolongé du travail ininterrompu

Soignez votre vue

L'activité visuelle concentrée sur la lecture des textes conventionnels ou la lecture sur écran peut être fatigante. Cette fatigue est normale et temporaire, mais elle peut être diminuée avec un peu de soin, de bonnes habitudes de travail et une attention particulière à votre environnement de travail.

Beaucoup de personnes ont des problèmes de vision (défaut visuels non corrigés) ; or, de par ses exigences, le travail sur écran est révélateur de petits défauts de la vision. Il faut donc aussi accorder une attention particulière à votre vue. Par ailleurs, des verres appropriés à une tâche peuvent ne pas l'être pour une autre.

Pour finir, pensez à nettoyer régulièrement l'écran, le filtre anti-reflets (si vous en avez un) et vos lunettes (si vous en portez) avec un chiffon sec non pelucheux, pour enlever la poussière.

Source : www.inrs.fr

Irrésistible Snoopy !

2011-01-20T16:23:00.000+01:00

Tout le monde connait Snoopy, héros d’innombrables bandes dessinées, intitulées à la base "Peanuts".

Ce petit chien noir et blanc, qui vit dans un monde fantaisiste, se prenant pour un astronaute, un aviateur de la Première Guerre mondiale ou encore un célèbre écrivain est le compagnon de Charlie Brown, garçon maladroit, malchanceux et déprimé, qui rate tout ce qu'il entreprend. A ses débuts, Snoopy était un chien ordinaire, mais il s’est rapidement humanisé et a cessé de marcher à quatre pattes a commencé à penser et à philosopher…  Son meilleur ami est Woodstock, un petit oiseau jaune, contraint à l'occasion de lui servir de secrétaire.

Charles Schulz a écrit et dessiné quotidiennement les aventures de Charlie Brown et de son chien, sans interruption ni assistance, d'octobre 1950 jusqu’en décembre 1999. A sa mort en 2000, les aventures des Peanuts étaient publiées dans plus de 2 600 journaux dans 75 pays différents et traduites dans 21 langues. En France, les premiers journaux à publier ce comic furent Chouchou (1965), Charlie Mensuel (1969) et France-Soir.

Alors que l'on pouvait penser ne plus profiter du charme et de l’humour de ce petit chien attachant, en 2010 les éditions Dargaud ont édité les tomes 6 et 7 de l’intégrale de Snoopy intitulés "Infaillible Snoopy" et "Irrésistible Snoopy", à l'occasion des 60 ans du petit beagle.

Il a été et est toujours l’égérie de nombreuses marques et a même ses propres produits dérivés. Qui n’a jamais caché au fond de son placard, un pyjama ou des chaussons Snoopy ? Pas de doute, Snoopy est bien plus qu’un chien de BD.

Peanuts Worldwide et la société japonaise Special Project Consulting ont lancé le "Tour du Monde des 60 ans de Snoopy" dans de nombreux magasins à travers le monde pour célébrer le 60e anniversaire des aventures du célèbre beagle. Plus de 15 créateurs et artistes se sont amusés à imaginer des produits exclusifs pour les 60 ans de Snoopy. Ont notamment participé au projet : Converse, Art&Science, Baccarat, Hysteric Glamour, Lacoste, Longchamp, Original Fake et Lucien Pellat-Finet.

Par ailleurs, la Galerie Slomka expose et met en vente 20 dessins à l’encre de Chine signés par le dessinateur américain et extraits de ses carnets privés (jusqu’au 5 février 2011 à la Galerie Slomka - 3, rue Dante 75005 Paris).

Le prochain Festival de la BD d'Angoulême (du 27 au 30 janvier 2011) rendra également hommage à l’irremplaçable petit chien.

Alors, en attendant, voici quelques planches qui permettent de saisir l'évolution du graphisme de Charles Schulz :

En 1950, Snoopy reste dessiné très simplement. Il n’est qu’un petit personnage parmi toute la tribu des Peanuts.

En 1953, Snoppy grandit et prend de plus en plus d’importance dans les histoires de Charles M. Schulz.

En 1955, Snoopy s’humanise de plus en plus : il peut maintenant parler et dialoguer avec les autres personnages.

Le caractère de Snoppy s’affine au fil des mois. il se met à penser comme un véritable humain. Extrait de 1957.

Vers 1959, Snoopy découvre la position debout, sur ses deux pattes arrières.

Snoopy n’est décidément pas un chien comme les autres. Il a de multiples manies, comme celle de dormir sur le toit de sa niche, dès le début des années 1960.

Snoopy devient au fil des années le véritable héros des Peanuts. Certains lecteurs vont d’ailleurs, petit à petit, rebaptiser la BD Peanuts en Snoopy. C’est le cas en France, où la série est titrée avec le nom du chien.

Snoopy devient au fil des ans un véritable philosophe. Ses réflexions sur la vie deviennent la base de l’humour de cette bande dessinée. Extrait de 1963.

Aviateur, surfeur ou astronaute, Snoopy prend petit à petit le goût du déguisement et de l’aventure. Extrait de 1967.

Et voilà, je souhaitais rendre un hommage à ce petit chien pour le BONHEUR DE LIRE, en souhaitant vous l'avoir faire découvrir ou redécouvrir.

Le marbré aux petits-beurre

2011-01-11T15:40:00.002+01:00

Pour changer de cette période où la tradition veut que nous "tirions les rois" à n'en plus finir puisque le bénéficiaire de la fève doit offrir la prochaine galette… je vous propose aujourd'hui une variante pour vos desserts. Pourquoi ne pas retourner aux fondamentaux, à savoir, le bon vieux VPB (Véritable Petit Beurre) dans une recette tout-à-fait facile.

Faut-il rappeler que le biscuit de la société LU a été inventé en 1886, est connu à l'échelle mondiale et qui fut et reste encore mon biscuit préféré… Séquence souvenir : rappelez-vous le gâteau que l'on mange par les oreilles !!

Voici donc une recette fort sympathique, dans la séquence "faut-que-ça-aille-vite et que-ce-soit-bon" puisque réalisable en 15 minutes ! Vous pouvez bien sûr utiliser d'autres petits beurres, mais franchement certains sont indétronables !!

Le marbré aux petits-beurre

Pour 6 personnes - Préparation : 25 minutes - Réfrigération : 12 heures

200 g de petits-beurre

150 g de chocolat noir

120 g de beurre

80 g de sucre en poudre

2 œufs

3 gouttes d'extrait de vanille

Pour la décoration : Petits-beurre, Sucre glace

La pâte au chocolat. Casser grossièrement le chocolat pour le faire fondre avec le beurre au bain-marie. Lisser avec une spatule souple.

Dans un saladier, casser les biscuits en petits morceaux. Ajouter le sucre en poudre, le chocolat fondu, les œufs battus et l'extrait de vanille. Bien mélanger.

L'assemblage. Tapisser de film alimentaire le fond et les parois d'un moule à cake rectangulaire. Transférer la préparation dans un moule et égaliser le dessus avec le dos d'une cuillère. Réserver 12 heures au réfrigérateur.

Au moment de servir. Démouler le gâteau, poser dessus deux ou trois petits beurres, saupoudrer complètement de sucre glace et servir très frais.

Chocolat et Petit Beurre... c'est sûr la bonne humeur est au rendez-vous, alors régalez-vous !!

Une très bonne année à toutes et à tous...

2011-01-03T11:50:00.000+01:00

Bonne et heureuse année 2011...

... du bonheur, de la santé, de la joie,

des réalisations excentriques, de folles actions

et sutout de doux amours et de fidèles amitiés.

Et pour commencer cette nouvelle année,

voici de sages mots de Jacques Brel,

de quoi s'inspirer pour les 12 mois à venir :

"... Le seul fait de rêver est déjà très important.  

Je vous souhaite des rêves à n'en plus finir  

et l'envie furieuse d'en réaliser quelques uns.

 Je vous souhaite d'aimer ce qu'il faut aimer

 et d'oublier ce qu'il faut oublier.

 Je vous souhaite des silences.

 Je vous souhaite des chants d'oiseaux au réveil

 et des rires d'enfants.

 Je vous souhaite de résister à l'enlisement,

à l'indifférence,  

aux vertus négatives de notre époque. 

Je vous souhaite surtout d'être vous."

La Tulipomania

2010-12-20T17:12:00.000+01:00

Alors que la météo nous prépare un Whtite Christmass, lovés bien au chaud dans un plaid douillet, nous avons visionné le film d'Oliver Stone "Wall Street - L'argent ne dort jamais". Un film très interessant pour lequel il est nécéssaire de connaître quelques termes avant. Si vous ne savez pas ce qu'est wall street, ce n'est pas la peine d'aller voir le film.

Mais passionnée d'histoire je suis, et c'est en tant que telle que je partage aujourd'hui un post sur la "Tulipomania", histoire incroyable d'une fleur qui entraîna tout le peuple Hollandais dans la déraison.

Si vous aviez débarqué en Hollande fin 1636, vous auriez un peu eu l'impression d'arriver à Wall Street juste avant le krach de 2008 : les financiers s'étaient enrichis au delà de l'imaginable grâce au commerce (déjà) mondialisé et les Pays-Bas vivaient leur âge d'or.

Ce peuple de commerçants habituellement si raisonnable et féru de botanique s'était même pris d'une passion irraisonnée (ce qui, après tout, est le propre de la passion !) pour les tulipes venues de l'Orient mystérieux : c'est à qui s'offrirait les plus belles. Certains nouveaux riches étaient prêts à dépenser le prix d'une maison ou l'équivalent de 40 années du salaire moyen d'un ouvrier pour acquérir un bulbe rare... Bientôt, presque plus personne n'eut les moyens d'acheter des plantes entières et on se mit donc à spéculer sur les... parts de bulbes ! Et soudain, en février 1637, à la suite de rumeurs sur une possible surproduction à venir qui ferait baisser les cours ou simplement parce que certains réalisèrent enfin l'irrationalité du phénomène, la bourse s'effondra. En quelques semaines, les prix des tulipes furent divisés par 10, puis par 50 ! Les spéculateurs se retrouvèrent ruinés et une bonne partie de la puissance hollandaise se 'fana' instantanément. (A l'époque, le reste de l'Europe, qui avait observé avec effarement cette folie, fut heureusement relativement protégé de la récession).

La légende s'est emparée de cette première bulle boursière sans que les spéculateurs de tous poils en aient jamais tiré de leçon : la finance ne peut rester durablement déconnectée de l'économie réelle.

Quel dommage qu'on n'enseigne pas le Storytelling et l'historiette de cette Tulipomania à l'école pour le plus grand 'profit' des futurs Jérôme Kerviel et de leurs disciples de Wall Street et de Londres !

Ceci dit, aux Pays-Bas, les champs de tulipes attirent toujours autant les touristes !

Thanksgiving, c'est fini...

2010-12-01T16:00:00.000+01:00

C'était le 25 novembre dernier, et je n'ai pas eu le temps de poster un mot pour l'occasion afin de souhaiter aux "gentils américains" une joyeuse Thanksgiving.

Mais comme il n'est jamais trop tard pour bien faire (...) je vous propose un remake d'"I Will Survive" par Gloria Gaynor relookée pour l'occasion.

En bonus, les paroles (avec quelques explications pour les apprentis anglophones, like me).

“I Will Survive” – Thanksgiving Version

At first I was an egg, I was petrified* (very scared; very frightened)
Kept thinking I’d be lost or I’d get cracked (for something hard to be broken so that a line appears on the surface) and fried
But you took me to your nest (bird’s home) before it was too late
and kept me warm and you helped me incubate (for an egg to be kept warm until a bird is hatched or born).

And now you’re back, think you’re the boss
Wanna put me on a plate next to your wife’s cranberry sauce (a sweet jelly sauce made from cranberries, eaten at Thanksgiving)
I should have known this day would come
I should have known not to relax
If I thought for just a second that you’d come in here with an ax (tool for cutting wood).

Go on now go, walk out the door
Just turn around now
Ain’t chopping (using a sharp tool to cut) my head to the floor.
Weren’t you the one who prized (highly valued) this dark meat on my thighs (upper part of a leg)?
Do you think I’d gobble (make the noise that a turkey makes)?
Did you think I’d lay down and die?

Oh on, not I.
I will survive.
Oh as long as I know how to peck (for a bird to use its hard mouth (beak) to hit or bite), I know I’ll stay alive.
Got my wings so I won’t fall,
Ain’t selling me to Butterball (popular U.S. company that sells turkeys).
I will survive.
I will survive.

...

Have fun les amis !!

La dentelle d'Alençon classée à l'Unesco

2010-11-23T16:51:00.000+01:00

Fan de broderies et de dentelles anciennes je suis... comme celles de Brugges, de Calais, celles du Puy en Velay ou au point d'Alençon.

En tant que telle, je me devais d'évoquer avec vous la "lumière" de reconnaissance universelle tombée sur ce talent ancestral qu'est la dentelle au point d'Alençon. C'est une distinction précieuse surtout pour ses ouvrières…

Ce summum de finesse a orné les parures, les fichus, les châles et les volants des princes et des princesses. On vendait même ses terres pour s'en procurer. Des pièces uniques, comme en haute couture, réalisées dans le plus grand secret pour les puissants de ce monde.

On la fabrique en dix étapes, selon une technique d'exception que l'on met beaucoup de temps à maîtriser. Une gestuelle transmise, aujourd'hui encore, par apprentissage. Il faut une dizaine d'années pour maîtriser les 10 étapes de fabrication des motifs fleuris, des effets d'ombre et de relief.

Le patrimoine culturel mondial immatériel de l'Unesco comprend, en plus des monuments et collections d’objets, les traditions ou les expressions vivantes héritées de nos ancêtres et transmises à nos descendants, comme les traditions orales, les arts du spectacle, les pratiques sociales, rituels et événements festifs, les connaissances et pratiques concernant la nature et l’univers ou les connaissances et le savoir-faire nécessaires à l’artisanat traditionnel. Il est un facteur important du maintien de la diversité culturelle face à la mondialisation croissante.

Alors n'hésitez pas, rendez-vous à Alençon en Normandie (Orne) pour allez admirer ses merveilles au Musée des Beaux-Arts et de la dentelle.

Have fun...

De l’or au bout des doigts

2010-10-19T17:23:00.000+02:00

Le temps d'un week-end en Touraine nous avons découvert le Musée du Compagnonnage à Tours, lieu d'hommage rendu aux métiers du savoir-faire.
J'aimerai partager avec vous ce musée qui mérite bien des visites.

Ces réalisations sont le résultat de longues années d'apprentissage et de beaucoup de sacrifices. Pour atteindre un tel niveau d'excellence, c'est la passion qui s'exprime sous les mains de ces compagnons.

Pour commencer, connaissez-vous le Compagnonnage ?
Ce sont des sociétés d’ouvriers et d’artisans, à la recherche d’un perfectionnement professionnel, et s’appuyant sur des valeurs morales et d’entraide.

La visite commence par un peu d'histoire.
Selon la légende, le Compagnonnage serait apparu lors de la construction du Temple de Jérusalem au Xe siècle avant JC. Vraisemblablement, les premiers compagnons sont apparus avec la construction des cathédrales au XVe siècle. On rappelle ensuite l’époque agitée sous l’Ancien Régime, où les sociétés de Compagnonnage tenaient tête aux maîtres des corporations afin d’améliorer les conditions de travail des Compagnons. Le Compagnonnage mua dans les années 1890 en trois sociétés : l’Union Compagnonnique des Devoirs Unis, l’Association Ouvrière des Compagnons du Devoir et la Fédération Compagnonnique des Métiers du Bâtiment.

J'en profite à répondre à une interrogation posée : effectivement, après vérification, compagnons et francs-maçons sont bien distincts. La Franc-Maçonnerie tire son origine de diverses sources dont les compagnons qui bâtissaient les cathédrales : elle en a gardé les outils et leur symbole (compas, équerre, niveau, ciseau, maillet, etc.). Mais elle a integré bien d'autres outils et symboles issus de la chevalerie, des égyptiens et autres… Disons que les compagnons demeurent la branche opérative et la F-M la branche spéculative d'une sorte d'arbre commun qui tendrait vers l'amélioration de l'homme.

Dans l’ancien dortoir de l’abbaye St-Julien, on découvre les chefs d’œuvre d’artisans de différents corps de métiers : cordonnerie, ferronnerie, taille de pierre, charpenterie,… Le chef d’œuvre est la pièce que présentait la personne désireuse de devenir Compagnon pour être admis. Celui-ci devait donc montrer toute l’habileté et les qualités techniques du futur Compagnon. Le titre de Compagnon était également remis au regard des qualités morales dont la personne devait faire preuve : ténacité, fraternité et courage. Pour se préparer à cet examen de passage aux traditions encore respectées aujourd’hui, l’apprenti réalisait un tour de France. Il perfectionnait ainsi ses compétences techniques.

Parmi les plus belles réalisations, on ne manque pas à l’entrée l’impressionnante serrure à pièges et à secrets et l’escalier à dessous coulissant. La grille de parc miniature qui a nécessité plus d’une dizaine d’année de travail, la Tour Eiffel en ardoise découpée et les sabots enchaînés taillés dans une bille de noyer laissent admiratif quant à la dextérité de leurs auteurs.

Quelques vitrines évoquent les traditions (passage de la canne, rôle du Premier en ville…) et les attributs compagnonniques (cannes, écharpes de différentes couleurs reflétant le métier et le grade du Compagnon…).

14 années de travail ont été nécessaires à Léopold Habert pour réaliser cette grille de parc ! Les portraits sur les portes sont en acier massif sculpté.

Ce chef d'oeuvre est le fruit du travail d'un père et son fils. Conçu sur les plans du père, le fils mourut à Verdun en 1916 avant de l'avoir achevé. Le père apporta les dernières ardoises à l'édifice.

Différents chefs-d'oeuvre de charpenterie montrent le savoir-faire des Compagnons.

Ce chef-d'oeuvre en sucre a nécessité plus de 1 000 heures de travail.

Ce double fût en chêne est une oeuvre insolite, qui comprend une partie cerclée à l'intérieur. L'extérieur reste libre.

Le musée expose les chefs d'oeuvres des Compagnons. Ici, un escalier à dessus coulissant, une petite prouesse technique. Le chef d'oeuvre soumis pour obtenir le titre de Compagnon devait montrer les qualités techniques acquises par la personne à l'issue de son tour de France.

Ces énormes sabots enchaînés ont été taillés dans la masse et sont unis par la pointe.

Certains métiers du Compagnonnage ont disparu avec l'évolution des techniques. C'est le cas par exemple des tailleurs d'habit.

Constituées d'une mosaïque de perles enfilées sur des cheveux de femmes et sans aucune couture, cette botte est un travail minutieux. Sous la semelle figure une inscription en clous de bronze : " Louis Napoléon saura protéger dans sa patrie les beaux-arts, la paix et l'industrie" (1850).

Parmi les attributs compagnonniques, les rubans. Ils indiquent, par leurs couleurs le métier, et le grade du Compagnon qui le porte.

Ce chef d'oeuvre est le fruit de l'habileté d'un tailleur de pierre, surnommé "Gascon la Perséverance de Valence d'Agen".

Cette enseigne ornait la façade de l'atelier de maréchalerie du Compagnon Dubois jusqu'en 1950.

Ce moulage de mains rappelle que leurs mains sont le premier outil des Compagnons.

Avec la volonté d'exceller dans son domaine propre au Compagnonnage, ce cordonnier-bottier a réalisé quatre chaussures dans une seule et même semelle.

Un compagnon cuisinier des Devoirs Unis a représenté les Hospices de Beaume avec 20 kg de pâtes à nouilles et quelques feuilles de gélatine.

Manié jour après jour par le Compagnon, l'outil finit par prendre la forme de sa main.

Le passage d'aspirant à Compagnon se fait selon des traditions comme le passage de la canne.

Ce tablier contient des fers doubles, roulettes, passe-fils et autres tenailles indispensables au métier du cordonnier.

Cette sculpture représente un Compagnon effectuant son tour de France.

Monument emblématique de notre pays, cette reproduction de la Tour Eiffel est constituée d'ardoises découpées.

Cette grille compte 2325 éléments en fer forgé.

Cette serrure à pièges et à secrets renferme un piège à menottes qui entre en action dès l'introduction de la clé dans la serrure.

Ce pavillon de huit colonnes est constitué de plusieurs étages de charpente

Alors, un grand merci aux créateurs de telles œuvres et à ceux qui s'occupent du musée, pour nous avoir permis de voir ces merveilles.

Photos © L'Internaute Magazine / Carole Pausé

Et Clément Ader inventa l'avion...

2010-10-09T09:30:00.010+02:00

Le 9 octobre 1890, le français Clément Ader (49 ans), dans le parc d'un château proche de Paris s'élève au-dessus du sol à bord d'un engin à moteur et à hélice.

Dénommé Éole, cet engin en forme de chauve-souris lui permet d'accomplir un bond de 50 mètres... À quelques dizaines de centimètres de hauteur.
La performance semble modeste mais c'est la première fois qu'un homme réussit à s'envoler à bord d'une machine plus lourde que l'air et non d'un aérostat (ballon).
Ingénieur aux Chemins de fer du Midi, Clément Ader a conçu son appareil en observant le vol des roussettes (une variété de chauve-souris). Il l'a baptisé «avion».

Le mot vient du latin avis, qui signifie oiseau. Il a été inventé en 1863 par un journaliste, Gabriel de La Landelle, en référence à la «barque ailée» d'un marin breton ; en fait un planeur tiré par un cheval, face au vent...
Après son premier essai avec Éole, Clément Ader conçoit un engin baptisé Avion III, avec deux moteurs à vapeur de 40 chevaux.
Le 14 octobre 1897, il se lance sur la piste, à Satory, près de Paris, en présence de deux généraux. Las, un coup de vent le déporte sur le côté. C'est la fin de ses espoirs.

L'aviation prendra enfin son essor au cours de la décennie suivante, sous l'impulsion des frères Wright, deux industriels américains.

Léonard de Vinci à la Renaissance, Jules Verne à son époque, Clément Ader, ou même Hergé ou d'autres nous ont offert la lune quelques siècles plus tard. Tous avaient en commun des années lumières d'avance sur leur époque. Tous ont fait à la fois sourire et rêver les foules incrédules.

Aujourd'hui, tout comme à l'époque de mes grands-parents admiratifs devant le début de l'aviation, ce sont des hommes comme Stéphane Rousson et son dirigeable, premier homme à avoir traversé la Manche sous propulsion musculaire en 2009 (160 m 3 d'hélium), le motoplaneur électrique Alatus M, le CriCri électrique de l'association Green CriCri et un ballon solaire, qui nous font rêver.

Mais je ne peux finir sans vous parler du projet actuellement le plus ambitieux d’ERAST, celui d’Helios, un avion solaire sans pilote muni de 62'000 cellules photovoltaïques, d’un poids de 650 kg à vide et d’une envergure similaire à celle d’un Boeing 747.

Les combats des scientifiques sous la bannière du développement durable reste le thème majeur et le défi essentiel des prochaines décennies.

"Lorsqu'on rêve tout seul,

ce n'est qu'un rêve alors que lorsqu'on rêve à plusieurs

c'est déjà une réalité.

L'utopie partagée, c'est le ressort de l'Histoire."

Elder Camara

Le disque dur a 50 ans

2010-10-04T11:04:00.000+02:00

Cette photo a été prise en 1956...

Il s'agit d'un disque dur.

En septembre 1956, IBM lança le 305 RAMAC,

premier super ordinateur équipé d'un disque dur (HDD).

Le disque dur pesait plus d'une tonne pour seulement... 5 MB.

Pensez à votre clef USB de 36 GB d'aujourd'hui !

En 1956, sur demande de l'US Air Force, la firme IBM inventa le Ramac 305 (Random Access Method of Accounting and Control). Composé de 50 disques en aluminium de 61 centimètres de diamètre, tournant à 3600 tours par minute et recouverts d'une fine couche magnétique, permettant de stocker un total de 5 millions de caractères (5 mégaoctets). Ce disque proposait un taux de transfert de 8.8 Ko/s et pesait plus d'une tonne !

En 1967 le premier lecteur de disquettes « souples » (en anglais floppy disk) est mis au point par IBM.
En août 1976 Alan F. Shugart (un ancien chef de produit de la firme IBM) annonce le premier lecteur de disquettes 5 pouces 1/4 (5.25 pouces) à un prix de 390 $.
En juin 1982 c'est au tour de Sony de présenter un nouveau format de disquettes : les disquettes 3"1/2 (trois pouces et demi).

Depuis, les capacités de stockage se sont envolées : en 1998, année du centenaire de l'invention du stockage magnétique par le danois Valdemar Poulsen, IBM - encore - présentait son disque dur de 25 Go. Hérésie selon certains, la capacité tout juste suffisante 5 ans plus tard sur un ordinateur était de 80 Go.

La capacité des disques durs a augmenté beaucoup plus vite que leur rapidité, limitée par la mécanique. Le temps d'accès en lecture est lié à la vitesse de rotation du disque et au temps de seek du bras. En revanche le débit d'information ensuite est d'autant meilleur que la densité du disque est élevée.

Jusque dans les années 1970, il existait des processeurs avec des bytes de 6, 7, 8 ou 9 bits.
Pour rappel, un octet est lui-même composé de 8 bits, alors imaginez vous que le standard 2009 est arrivé à 1 To (1 000 Go = 1 000 000 000 000 octets) pour les PC de bureau (à partir de 0,1 € par Go en août 2008) et de 500 Go pour les PC portables. Le standard 1997 était de 2,0 Go pour les disques dur de 3,5 pouces. En 2010, 1 5 To à 2 To sont devenus courants.

L'avenir passera par l'écriture assistée par la chaleur, les puces d’accélération, SSD et systèmes de fichiers intelligents. Un pas de géant a été fait mais il reste encore tellement à inventer...

Vraiment, nous vivons une époque formidable !!

« Le Fruit du bonheur » pour notre bien-être

2010-09-14T21:36:00.000+02:00

« Que ta nourriture soit ton médicament

et ton médicament ta nourriture. »

Hippocrate

Connaissez vous le "goji" ?

Depuis des millénaires, les baies de goji sont consommées en Asie et sont réputées, pour leurs vertus médicinales. Elles sont censées stimuler le jing et revigorer le qi (énergie vitale). Relativement riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, la baie est souvent présentée comme un "superfruit". C'est aussi une très importante source d'antioxydants avec une très importante proportion de caroténoïdes mais aussi avec quatre polysaccharides (sucre) considérés comme les composés actifs responsables des effets bénéfiques.

La baie appellée gǒuqǐzǐ en chinois viennent du lyciet, arbustes cultivées surtout en altitude, du nord-ouest de la Chine à la Mongolie.

En certains endroits reculés de la planète, il est encore fréquent de pouvoir vivre 100 ans ou plus. C’est ainsi que les habitants de l’Himalaya vivraient plus longtemps, plus joyeux et en meilleure santé que la plupart des occidentaux. Sans cancer du foie, sans diabète, sans maladie du cœur, sans problèmes de cholestérol, sans arthrite, sans dépression et sans dysfonctionnement sexuel.

Imaginez un aliment qui redonnerait la forme, aiderait à perdre du poids, donnerait beaucoup d'énergie... Il combattrait l'hypertension, et remplacerait même l'anxiété par la gaieté...

Devant une telle promesse, comment ne pas se sentir interpellée ? Je suis donc partie à la chasse aux renseignements :

Imaginez une piscine remplie d'eau. Laissez-la stagner quelques temps et une couleur verte, une texture visqueuse et des odeurs nauséabondes viendront vite s'y installer. Que s'est-il passé? L'eau est devenue plus acide avec le temps. Or un milieu acide est propice au développement d'une multitude de bactéries.

Il en va de même avec le corps. Nous mangeons en moyenne trois livres de nourriture par jour, ce qui fait une demi-tonne par année. La plus grande partie de cette nourriture sera éliminée sous forme de déchets. Un corps en parfaite condition devrait éliminer tous ses déchets mais dans notre monde moderne où la malbouffe et les additifs alimentaires douteux sont trop présents, nos corps sont incapables d'éliminer parfaitement. Par conséquent, une quantité élevée de déchets demeure dans l'organisme. Qui dit déchets dit acidité et qui dit acidité dit milieu propice aux bactéries et aux différentes maladies.

Si on présentait notre piscine visqueuse à un médecin moderne, il analyserait chacune des bactéries qui rendent l'eau verte et tenterait d'apporter une solution pour chacune. Comme ces solutions vont avoir pour la plupart des effets secondaires, il faudra trouver tout autant de combinaisons qu'il y a de problèmes à régler et d'effets secondaires à annihiler. Ce qui fait qu'une personne malade peut très rapidement se retrouver avec une quantité industrielle de pilules à avaler quotidiennement et mourir intoxiquée par ses médicaments plutôt que par la maladie elle-même.

En médecine chinoise ancienne, phytothérapie ou autres médecines naturelles alternatives, le traitant aurait simplement remarqué dans notre piscine un état général d'acidité de l'eau et aurait alors proposé une solution permettant de ramener le PH à un niveau raisonnable et, par la même occasion, traité l'ensemble des problèmes d'un seul coup, très rapidement et sans aucun effet secondaire.

On peut considérer le Goji comme ce stabilisateur d'acidité dans le corps humain. La première étape consistera à nettoyer le corps de ses déchets. Pour ce faire, le Goji activera les six principaux filtres du corps, que sont le foie, les poumons, les reins, le système lymphatique, les intestins et la peau.

Le Goji aura souvent un effet direct et très rapide sur les problèmes de santé reliés à ces 6 filtres.

Une fois le corps stimulé et nettoyé, un foie et des intestins en meilleur état ainsi qu'un système immunitaire renforcé, le corps sera plus apte à tirer profit des multiples nutriments offerts par le Goji. Comme le Goji présente une fiche nutritionnelle impressionnante, il aura un effet majeur sur les différents problèmes issus d'un déséquilibre nutritionnel ou de carences diverses.

Si l’on combine les problèmes reliés aux 6 filtres nommés ci-haut et les rééquilibrages nutritionnels, c'est plus de 450 maladies et problèmes de santé divers qu'il serait possible d'améliorer.

Nous n'entrerons pas dans le détail de chaque maladie, mais si vous souffrez d'un trouble quelconque de santé, nous sommes persuadés que le Goji pourrait améliorer votre condition.

La première chose qui est généralement remarquée suite à la consommation de Goji est une régularisation au niveau des intestins. Des statistiques disent que plus de 80% des nord-américains ont des problèmes de constipation. Pendant les premiers jours de consommation de Goji, vous risquez de dégager des odeurs désagréables et de vous rendre plus souvent aux toilettes. Ce qui est tout à fait normal d'ailleurs puisqu'il s'agit d'une évacuation massive de déchets accumulés depuis possiblement très longtemps dans l'organisme.

Après 4-5 jours, les intestins s'évacuent de façon beaucoup plus régulière, mais sans les effets désagréables des premiers jours.

Ensuite, le corps décidera lui-même des priorités à régler. Il vous faudra être attentif pour voir où il est rendu dans son travail.

Pour certaines personnes, les résultats sont instantanés, tels que des troubles légers de digestions et certaines difficultés à dormir. Pour d'autres, les premiers résultats peuvent prendre quelques semaines.

Dans certains cas plus complexes, certaines personnes ont dû consommer le Goji pendant 6-8 mois avant de voir des résultats sérieux.

C'est pourquoi il est recommandé un an de consommation afin d'obtenir des résultats satisfaisants.

À noter qu'il n'est pas nécessaire d'être malade pour consommer du Goji. Il est fortement recommandé à des fins de prévention. Il est excellent pour toute la famille, tant pour les adultes que pour les enfants. Il est même apprécié des animaux domestiques.

Alors, convaincu ou pas ?

Après trois semaines de traitement qui m’ont mise complètement à plat, je suis pour revenir aux traitement phytothérapiques et traditionnels… alors, moi j’essaie.

Et en plus, il paraît que cela aide à maigrir… alors !

Pour en savoir plus sur le sujet, je vous invite à vous rendre sur les sites suivants :

http://gojifruit.eu/ConsommationduGoji.aspx

http://www.encyclogoji.com/content/posologie-du-goji

Valete, portez-vous bien !

Codes d'honneur

2010-07-30T14:13:00.001+02:00

Yes... c'est parti pour 3 semaines de vacances !

Peut-être l'occasion d'aller jeter un oeil à l'exposition du Musée Guimet des arts asiatiques de Paris, intitulée "Samouraïs, moines et ninjas : quand le manga revisite l'histoire japonaise".

Suite au grand rassemblement de Japan Expo, celle du musée n'est pas centrée sur la profusion actuelle des mangas pour adolescents avec ses personnages aux yeux démesurés, aux couleurs vives et au style graphique accrocheur, mais plutôt comment les mangas pour adultes proposent de découvrir l'histoire du pays. Une occasion de mieux connaître les samouraïs, les moines et les ninjas.

Il faut se dépêcher... l'expo. s'arrête le 9 août 2010.

J'en profite pour glisser un petit billet sur le sujet :

Samouraï. Un nom évocateur de mille fantasmes mais qui n'a d'autre sens que serviteur. Et même un humble serviteur. Dévoué corps et âme à son seigneur. À l'origine des archers montés sur des étalons, puis très vite, des gardes du palais impérial, avant de faire respecter, sabres en main, les intérêts des gouverneurs ou des propriétaires terriers de l'archipel nippon.

Ils n'étaient pas toujours loyaux : la chronique rapporte, dès le Xe siècle, des soulèvements contre ceux qui les avaient armés et payés. Ce sont d'abord des guerriers. Instruits et lettrés, leur éducation est draconienne, où dès le plus jeune âge, la moindre faiblesse, surtout affective, est bannie. Les "chiens de guerre" sont dressés. Ils vont rompre leur chaînes en érigeant, pour eux mêmes des règles de vie qui les placent hors du commun. Leur philosophie, leur sens de l'esthétisme et de l'art en ont fait des légendes.

Depuis que le Japon s'est ouvert à l'Occident, les samouraïs ont disparu, reconvertis pour beaucoup en hommes d'affaires. Certains d'entre eux ont mal tourné, devenant ninja, ces hommes de main sans scrupules.

Ceux sont eux que l'on glorifie dans les jeux vidéo, mangas ou films pour adolescents. Raison de plus pour découvrir par cette exposition ces véritables hommes d'honneur, sans jet privé, sans népotisme, ni cigares payés par le Trésor public... découvrir un autre monde en somme !

Bonnes vacances à tous !

Gameloft fête ses 10 ans et propose 1 jeu gratuit par jour

2010-05-10T16:41:00.000+02:00

Gameloft, le spécialiste français des jeux vidéos sur mobile et notamment sur iPhone, va fêter ses 10 ans dès le 10 mai en proposant chaque jour 1 jeu gratuit pendant environ 2h (jusqu’au 21 mai). Pour avoir une chance de gagner il faudra suivre leur compte twitter (@Gameloft_France) et surveiller les twitt spécialement envoyé pour ce concours. On ne connaît ni les horaires (qui changeront chaque jour) ni les titres qui seront à gagner pendant ces 10 jours.

Tous les détails sur le blog de Gameloft.

Clara Zetkin et la journée internationale de la femme

2010-03-02T13:24:00.000+01:00

Cette année, la journée de la Femme est un évènement « plus exceptionnel que d'habitude » puisqu'il s'agira de célébrer son centenaire. En un siècle, les femmes ont conquis l'égalité juridique et législative dans la plupart des pays du monde.

A cette occasion, je vous propose un petit historique sur cette date et cette femme de convictions à qui nous devons beaucoup.

8 mars : Journée Mondiale de la Femme

Comme toutes les dates symboliques, la journée internationale de la femme n'a pas ses origines dans un seul fait historique. Elle symbolise, d'une part, les fruits d'un large processus de luttes, de revendications et de débats et, d'autre part, les parcours silencieux des millions des femmes dans le monde entier.

La référence historique principale de la journée internationale de la femme remonte aux grèves ouvrières déclenchées en 1857 et 1911 à New York alors que les travailleuses du textile protestaient contre leurs piètres conditions de travail. Un événement, en particulier, aurait marqué fortement les manifestations : le 25 mars 1911, un groupe de travailleuses qui manifestait dans une usine de textile à New York, trouve la mort lors d'un incendie. Elles n'ont pas pu échapper à temps. Les portes étaient fermées pour que les travailleurs ne sortent pas avant la fin de la journée de travail.

Une autre référence historique importante c'est la deuxième Conférence Internationale des femmes socialistes, en 1910, à Copenhague, au Danemark. La leader socialiste allemande, Clara Zetkin, a proposé la création d'une journée internationale de la femme, afin de reconnaître les luttes menées par les femmes partout dans le monde.

Une autre référence intrigante concerne la liaison entre la date du 8 mars et la participation des femmes ouvrières à la Révolution Russe. Le 23 février 1917, date du calendrier russe, ou le 8 mars dans le calendrier grégorien, des femmes travailleuses sont sorties dans les rues pour déclencher une grève générale que, plus tard, s'aurai insérer dans des actions révolutionnaires qui ont inauguré la Révolution Russe.

En 1977, soit deux ans après l'Année internationale de la femme, les Nations Unies ont adopté une résolution invitant les pays à consacrer une journée à la célébration des droits des femmes et de la paix internationale. Le 8 mars est ainsi devenu cette journée de reconnaissance dans de nombreux pays.

Chronologie des événements les plus marquants  

1909 : Conformément à une déclaration du Parti socialiste américain, la première Journée nationale de la femme a été célébrée sur l’ensemble du territoire des États-Unis le 28 février. Les femmes ont continué à célébrer cette journée le dernier dimanche de février jusqu’en 1913.  

1910 : L’Internationale socialiste réunie à Copenhague a instauré une Journée de la femme, de caractère international, pour rendre hommage au mouvement en faveur des droits des femmes et pour aider à obtenir le suffrage universel des femmes. La proposition a été approuvée à l’unanimité par la conférence qui comprenait plus de 100 femmes venant de 17 pays, dont les trois premières femmes élues au Parlement finlandais. Aucune date précise n’a été fixée pour cette célébration.  

1911 : À la suite de la décision prise à Copenhague l’année précédente, la Journée internationale de la femme a été célébrée pour la première fois, le 19 mars, en Allemagne, en Autriche, au Danemark et en Suisse, où plus d’un million de femmes et d’hommes ont assisté à des rassemblements. Outre le droit de voter et d’exercer une fonction publique, elles exigeaient le droit au travail, à la formation professionnelle, et la cessation de la discrimination sur le lieu de travail. Moins d’une semaine après, le 25 mars, le tragique incendie de l’atelier Triangle à New York a coûté la vie à plus de 140 ouvrières, pour la plupart des immigrantes italiennes et juives. Cet événement a eu une forte influence sur la législation du travail aux États-Unis, et l’on a évoqué les conditions de travail qui avaient amené cette catastrophe au cours des célébrations subséquentes de la Journée internationale de la femme.  

1913-1914 : Dans le cadre du mouvement pacifiste qui fermentait à la veille de la Première Guerre mondiale, les femmes russes ont célébré leur première Journée internationale de la femme le dernier dimanche de février 1913. Dans les autres pays d’Europe, le 8 mars ou à un ou deux jours de cette date, les femmes ont tenu des rassemblements soit pour protester contre la guerre, soit pour exprimer leur solidarité avec leurs sœurs.  

1917 : Deux millions de soldats russes ayant été tués pendant la guerre, les femmes russes ont de nouveau choisi le dernier dimanche de février pour faire la grève pour obtenir « du pain et la paix ». Les dirigeants politiques se sont élevés contre la date choisie pour cette grève, mais les femmes ont passé outre. Le reste se trouve dans les livres d’histoire : quatre jours plus tard, le tsar a été obligé d’abdiquer et le gouvernement provisoire a accordé le droit de vote aux femmes. Ce dimanche historique tombait le 23 février dans le calendrier julien qui était alors en usage en Russie, mais le 8 mars dans le calendrier géorgien utilisé ailleurs.  

Depuis ces premières années, la Journée internationale de la femme a pris une nouvelle dimension mondiale dans les pays développés comme dans les pays en développement. Le mouvement féministe en plein essor, qui avait été renforcé par quatre conférences mondiales sur les femmes organisées sous l’égide de l’ONU, a aidé à faire de la célébration de cette Journée le point de ralliement des efforts coordonnés déployés pour exiger la réalisation des droits des femmes et leur participation au processus politique et économique. De plus en plus, la Journée internationale de la femme est le moment idéal pour réfléchir sur les progrès réalisés, demander des changements et célébrer les actes de courage et de détermination de femmes ordinaires qui ont joué un rôle extraordinaire dans l’histoire des droits des femmes.  

Clara Zetkin (1857-1933) :

la journaliste allemande qui a lancé l’idée d’une Journée internationale des femmes.

Née Clara Eissner le 5 juillet 1857 à Wiederau, en Saxe et décédée à Arkhangelskoïe, près de Moscou, le 20 juin 1933, Clara Zetkin était une enseignante, journaliste et femme politique marxiste allemande. Fille d'un instituteur, Clara Eissner se destine elle-même à l'enseignement. Dès le milieu des années 1870, elle fréquente les mouvements féministes, participant aux discussions des Allgemeinen Deutschen Frauenvereins (Association générale des femmes allemandes) et commence à adhérer à la mouvance socialiste.

En 1878, elle rompt avec sa famille et adhère au SAP, ancêtre du SPD, parti interdit par le chancelier impérial Otto von Bismarck la même année. Elle s'exile alors à Zurich où elle rencontre le révolutionnaire russe Ossip Zetkin, puis à Paris en 1882. Bien qu'ils ne soient pas mariés, elle prend le nom de son compagnon dont elle aura deux enfants. Ossip Zetkin décède en 1889. Clara se marie en 1899 avec le peintre Friedrich Zundel, avec lequel elle restera jusqu'en 1928, tout en conservant le nom de Zetkin.

À Paris, elle participe activement à la fondation de la Deuxième Internationale où elle réclame l'égalité complète des droits professionnels et sociaux de la femme ainsi que sa participation active à la lutte des classes. De retour en Allemagne après l'abrogation des lois anti-socialistes, Clara Zetkin développe le mouvement féminin socialiste, fonde en 1891 la revue des femmes socialistes, Die Gleichheit (L'égalité), qu'elle publie jusqu'en 1917, et milite sans relâche pour les droit des femmes.

C’est à Copenhague en 1910, lors de la 2ème conférence internationale des femmes socialistes, que l’allemande Clara Zetkin propose, pour la première fois, d’organiser une “Journée internationale des femmes” en vue de servir à la propagande pour le vote des femmes. La conférence réunit une centaine de femmes venues de 17 pays, et adopte aussitôt cette proposition, inspirée des manifestations d’ouvrières qui se sont déroulées aux États-Unis en 1908 et en 1909. Le 8 mars 1914, les femmes réclament le droit de vote en Allemagne. Elles l’obtiennent le 12 novembre 1918.

Clara Zetkin est emprisonnée en 1915 en raison de ses convictions pacifistes. En 1916, elle joue avec Rosa Luxemburg, un rôle essentiel dans la création du parti communiste allemand. En 1920, élue au Reichstag, Clara Zetkin assiste à la montée du nazisme en Allemagne, tandis que l’arrivée au pouvoir de Staline la met à l’écart de l’Internationale communiste.  Le 30 août 1932, à 75 ans, elle est chargée, en sa qualité de doyenne du Reichstag, de prononcer le discours d’inauguration du parlement où dominent les chemises noires. Elle lance un vibrant appel à lutter contre le nazisme. Ce sera sa dernière manifestation publique. En exil à Moscou, elle meurt le 20 juin 1933 dans des conditions qui n’ont jamais été élucidées.

Ses convictions lui ont survécu. Elle a défendu une conception du couple au sein duquel les partenaires devaient être égaux en droits. Elle est favorable au divorce par consentement mutuel et pense que les garçons, comme les filles, doivent prendre part aux soins du ménage. Mère de deux garçons, elle a vécu elle-même en union libre, et s’est toujours montrée une ardente partisane du travail des femmes, seul moyen pour elles d’accéder à l’autonomie.

Clara Zetkin et Rosa Luxemburg en 1910

Cette journée internationale de la femme, officialisée en 1977 par les Nations Unies, est là pour nous rappeler ces victoires mais aussi pour nous inviter à réfléchir sur la condition de la femme dans le monde entier. C'est l'occasion idéale de dresser le bilan des progrès accomplis en vue de promouvoir l'égalité des femmes. C'est aussi l'occasion d'identifier les difficultés que les femmes doivent surmonter dans la société et de se pencher sur les moyens à prendre pour améliorer la condition féminine.

Bonne journée du 8 mars à toutes !

Des Africains aux Jeux Olympiques d'hiver 2010

2010-02-12T13:22:00.004+01:00

Je reviens vers vous, après une petite pause, pour vous parler d'un sujet d'actualité : Les Jeux Olympiques de Vancouver.
82 nations, 2762 participants, 10 000 journalistes, 25 000 bénévoles, 500 000 spectateurs (sans compter les téléspectateurs) : les Jeux Olympiques d’hiver 2010 à Vancouver vont battre tous les records.
Mais voilà, face à ces chiffres impressionnants, seulement sept athlètes représenteront le continent africain (contre dix il y a quatre ans, à Turin), jamais très présents lors de ces froides olympiades.

Ainsi, un ancien guide de safari dévalera les pistes de ski alpin canadiennes.
Il aura fallu beaucoup de détermination à Kwame Nkrumah-Acheampong pour devenir le premier Ghanéen à participer aux Jeux Olympiques d’hiver. Sur les pistes, celui que l’on surnomme « Snow Leopard » (Guépard des neiges) en raison de sa combinaison tachetée se sent « comme le premier homme sur la lune ». Snow Leopard joue à merveille sur le décalage entre son pays d’origine et son goût pour le ski, qui lui est venu lorsqu’il était étudiant en Grande-Bretagne.
Il a lui-même réalisé un clip dans lequel on le voit aussi bien jouer des percussions en habit traditionnel sous un soleil de plomb, que descendre des pistes enneigées.
Il espère ainsi séduire des entreprises, pour qu’elles achètent des espaces publicitaires sur sa tenue aux motifs léopard.

Skier sur roulettes 
Avec ses dreadlocks et sa tenue aux couleurs rouge, jaune et verte, l’Ethiopien Robel Zeimichael Teklemariam s’entraîne, lui, pour les J.O. de Vancouver sur des skis à roulettes. « Skier sur roulettes à quelques jours des J.O., ce n’est pas l’idéal je le sais. Mais en Ethiopie, je m’entraîne à 2700 mètres d’altitude, c’est excellent pour l’endurance, il y a donc aussi des avantages à s’exercer ici ». Celui que beaucoup regardent avec des yeux écarquillés lors de ses entraînements sur les pentes ensoleillées d’Addis-Abeba n’en est pas à ses premiers Jeux. Il est fier d’avoir terminé à la 84e place sur 95 skieurs de fond, à Turin, en 2006. Le dernier était un Népalais. Il semblerait que le pays d’origine ne fasse pas tout...

Le choix de l’étranger 
D’autres Africains représenteront leur pays aux J.O. d’hiver, tout en s’entraînant en Europe.
Le Marocain Samir Azzimani évolue en France au sein du Racing Club et le Sénégalais Leyti Seck enchaîne les descentes en Autriche.
Véritables compétiteurs, ils n’en sont pas à leur coup d’essai. Le Marocain a remporté la 46e place aux championnats du monde de ski alpin en 2001 et le Sénégalais a terminé 54e aux mondiaux de slalom en 2005.

Les Jeux de Vancouver seront également l’occasion de faire connaissance avec une jeune pousse : Khelifi Mehdhi-Selim. Ce skieur de fond algérien de 17 ans vit en France, dans les Pyrénées.
2010 sera aussi l’année du retour de Sandra Laoura, mais de l’autre côté du miroir. D’origine algérienne, elle a été la première femme originaire du Maghreb à gagner une médaille aux JO d’hiver. C’était du bronze, en 2006 à Turin. Un an plus tard, un accident a paralysé les jambes de cette ancienne star du ski de bosses. Elle se rendra à Vancouver en tant que consultante de France Télévisions.

Un petit exploit
En toute logique, le nombre d’athlètes africains reste anecdotique aux J.O. d’hiver. Sur près de 3000 participants, ils seront moins de 10 à représenter un pays du continent.

S’ils ne se font guère d’illusions sur leurs chances de ramener une médaille, le simple fait d’être qualifié pour les Jeux Olympiques tout en venant d’un pays où ne tombe jamais la neige est déjà un petit exploit.

Source : http://www.jeuneafrique.com

53 objets pour vous souvenir de votre enfance…

2010-01-22T16:29:00.001+01:00

Vous avez grandi dans les années 50 ou 60 ?

Vous avez forcément côtoyé nombre de ces objets pendant votre jeunesse…

Découvrez ou redécouvrez 53 objets mythiques

qui ont accompagné votre enfance !

1. Le verre gigogne de Duralex

Depuis la seconde moitié des années 40 jusqu’à nos jours, des milliers d’écoliers ont déjeuné à la cantine en buvant dans ce verre gigogne de Duralex. Ce verre remporte un franc succès dans les années 60 et sera même récompensé par un spot publicitaire à sa gloire. Dans les années 70, le verre gigogne de Duralex se vend même dans 120 pays !  Le saviez-vous ? Comme de nombreux enfants, vous vous êtes sûrement amusé(e) à lire votre âge dans le fond de votre verre... En réalité, ce nombre correspond au numéro du moule dans lequel le verre a été fondu. Il en existe seulement 48.  Ainsi, par exemple, si vous découvrez le numéro 63 au fond de votre verre, c’est qu’il ne s’agit pas d’un Duralex !

2. Les Mistrals Gagnants

Complètement disparus aujourd’hui, les Mistrals Gagnants avaient pourtant les faveurs des enfants et adolescents des années 60.  Le nom ne vous dit peut-être rien, mais vous avez déjà forcément goûté à cette petite poudre sucrée et acidulée déposée dans un sachet, et qu’il fallait aspirer avec une paille de réglisse.  En ouvrant l’emballage, l’enfant découvrait alors si son sachet était perdant et gagnant. Dans ce dernier cas, il pouvait obtenir un nouveau sachet de poudre gratuitement !  En 1985, le chanteur français Renaud en a fait le titre d’une chanson, restée comme l’une de ses plus belles compositions.

3. Le magazine Tout l'Univers

A partir de 1961, les enfants de 6 à 14 ans peuvent acquérir le magazine "Tout l’Univers", une revue de vulgarisation scientifique, dont chaque numéro constituait une partie d’une grande encyclopédie. Les numéros étaient assemblés en les insérant dans des reliures spéciales.  Les Tout l'Univers ont également été édités en collection reliée "rouge et or" qui a figuré en bonne place dans bien des bibliothèques familiales... 

Le savez-vous ? Hachette a repris en janvier 2009 l'édition de fascicules "Tout l'Univers" !

4. Les bouteilles à consigne

Tous les jeunes des années 50 et 60 ont vu sur la table du déjeuner ou du dîner cette fameuse bouteille de vin étoilée... et la plupart ont dû rapporter à la consigne les bouteilles une fois vides ! Les étoiles, qui entouraient le goulot, permettaient en effet d'identifier les bouteilles acceptées à la consigne. Lorsque la bouteille était ramenée, elle était remboursée et réutilisée.

5. Le roman photo

Les premiers romans photos français apparaissent en 1949, mais c’est bien dans les années 50 que ces romans illustrés connaissent un énorme succès, avec de nombreuses publications telles que "Nous deux", "Festival" ou encore "Confidences" et "Atout cœur". Jusqu’alors, il n’existait que des romans dessinés.  Les couvertures des magazines de romans photos resteront pourtant dessinées jusqu’en 1964 : cette année-là, la première couverture photo apparaît, à l’occasion d’un roman photo consacré à... Johnny Hallyday !  Pour ses jeunes lectrices, souvent peu instruites et d’un milieu modeste, le roman photo des années 50 ne devait pas présenter de sexe, de politique ou de violence, et devait se terminer par un happy-end !

6. La bouillotte

Dans les années 50 et 60, la bouillotte en plastique se démocratise de plus en plus dans les ménages. Elle remplace peu à peu la brique chauffée dans la cuisinière et enroulée dans un chiffon qui servait à réchauffer les lits des logements mal chauffés.

7. La revue SLC Salut les Copains

En 1962, les jeunes Français découvrent la revue "SLC Salut les Copains", qui fait suite au succès de l’émission éponyme diffusée à l’antenne de la radio Europe 1 depuis 1959.  La revue mettait en avant les grandes stars de la génération "yé-yé" : Johnny Hallyday, Sheila, Françoise Hardy, Jacques Dutronc… Le magazine avait d’ailleurs réussi l’exploit de réaliser une photographie de couverture regroupant tous les chanteurs idolâtrés de l’époque.

 Le savez-vous ? Revendu, puis retitré simplement "Salut", le magazine pour ados a cessé de paraître totalement en 2006.

8. La plume Sergent Major et le porte-plume

Les petits écoliers des années 50 et 60 s’entraînaient quotidiennement à l’écriture avec les pleins et les déliés, en fonction de la pression exercée sur la plume. Pour ces élèves, "Sergent Major" reste immanquablement lié à l’écriture.  A l’époque, l’écriture était un vrai critère de sélection.

9. L'encrier

Ce petit gobelet en céramique qui servait d’encrier était inséré directement dans le bois des pupitres d'écoliers. 

Le savez-vous ? Dans les années 50 et 60, l’encre utilisée était violette. 

10. Les tricotins

Beaucoup de jeunes filles des années 50 et 60 ont commencé le tricot avec ce petit appareil : le tricotin.  Il permettait de tricoter en rond et de confectionner des tubes, des bracelets, des tresses…  Toujours en bois et souvent à l’effigie d’un personnage, les tricotins se trouvent aujourd’hui en plastique ou sous forme mécanique.

11. Le téléphone à cadran

Les téléphones des années 50 et 60 ne possédaient pas autant de touches que ceux d’aujourd’hui : il ne possédaient que 10 chiffres qu’il fallait composer à l’aide du cadran pivotant ! 

12. La lessive Bonux et ses cadeaux

La lessive Bonux fait son apparition en 1957 aux Etats-Unis sous le nom de Bonus. En 1958, elle devient Bonux. Mais la concurrence de Mir ou Omo est déjà importante et il faut se démarquer : Bonux deviendra "la lessive aux cadeaux".  En 1960, un petit garçon dessiné fait son apparition sur les paquets de lessive : Bonux Boy, qui présente toutes les utilisations possibles des cadeaux à gagner…  Le succès ne se fait pas attendre : lorsque Bonux atteint sa plus forte cote de popularité, plus de 500 cadeaux sont proposés aux clients. Et l'expression "cadeau Bonux" passe même dans le langage courant !

 Le savez-vous ? Les cadeaux Bonux ont finalement disparu en 1990. 

13. Le bâton de réglisse

Ces petits bâtons d’une dizaine de centimètres ont régalé de nombreux enfants. Ces friandises peu sucrées étaient mâchées pendant des heures par les amateurs.  Ils sont toujours disponibles aujourd’hui et ils sont souvent mâchés par les fumeurs qui essayent d’arrêter le tabac. 

14. Le chocolat en poudre Banania

Qui n’a pas eu sur sa table de petit déjeuner une boîte de Banania, sur laquelle figurait un homme noir se délectant du produit et le célèbre slogan : "Y’a bon Banania".   D’après la légende, ce slogan aurait été choisi grâce à un employé de Banania d’origine sénégalaise. Après avoir goûté le produit, il aurait déclaré : "Y’a bon ! " Mais au cours des années 70, la marque, créée en 1912, a connu de nombreuses critiques au sujet de ce slogan, jugé porteur de stéréotypes raciaux et colonialistes.

Le savez-vous ? En 1968, Banania représentait 30 % des ventes de chocolat en poudre sur toute la France.  Aujourd’hui, la marque est beaucoup moins populaire et ne représentait plus que 8 % des ventes en 2008. 

15. Les 45 tours

Les disques 45 tours (ainsi nommés car ils tournaient à 45 tours par minute) ont été créés à l'origine pour alimenter les juke-box. Leur gros trou central permettait au bras mécanique du juke-box de les saisir et placer sur la platine.  Les 45 tours comportaient généralement quatre titres (deux sur la face A et deux sur la face B) et ont rencontré un succès très important chez les jeunes dans les années 60, notamment grâce à l'avènement du tourne-disque !

16. Le juke-box

Le juke-box est un élément incontournable pour les bars et cafés branchés des années 50 et 60. Dans les années 70, il commence à être délaissé puis oublié.  Le juke-box laisse alors la place à des modes d’écoute plus individuels, avec des baladeurs portables ou à la maison.  Les juke-box sont aujourd’hui devenus de véritables objets de collection très recherchés par les amateurs des années 40 à 70. 

17. Le Solex

Au départ, le concept du Solex était d’ajouter un moteur à un vélo classique. Il est créé dès 1949, mais c’est dans les années 60 que sa popularité explose considérablement. Au cours de l'année 1964, on estime qu’il s’est vendu 1 500 Solex par jour.  Aujourd’hui, les amateurs organisent encore des courses de Solex, devenus de véritables pièces de collection très recherchées.

18. Les Roudoudous

Vous vous en souvenez sûrement… Peut-être les appeliez-vous autrement, mais ces petits bonbons au sirop coulés dans de véritables petites coquilles de coques, d’huîtres ou de moules, ont ravi de nombreux enfants. Ces délicieux petits bonbons se dégustaient en léchant directement la coquille.  Aujourd’hui, on trouve toujours des Roudoudous, mais en général dans des coquilles en plastique. 

19. La télévision en noir et blanc

Dans les années 50 et 60, la télévision en noir et blanc est en pleine expansion. Le nombre d’émissions et d’heures de retransmission augmente.  En 1964, on passe d’une à deux chaînes en noir et blanc…  La même année, Noëlle Noblecourt, présentatrice de "Télé Dimanche", est renvoyée pour avoir montré... ses genoux ! 

20. Le moulin à café manuel

Dans les années 50, le café ne se vend qu’en grains qu’il faut moudre. Avant la création du Moulinex (qui donnera son nom à la marque), machine électrique bon marché, les familles devaient utiliser le moulin à café manuel.  Dans les années qui suivirent, Moulinex inventa de nombreux appareils ménagers prévus pour simplifier la vie des femmes au foyer. Le succès sera, bien sûr, très important.  

Le savez-vous ? Suite à différents problèmes financiers, Moulinex a été intégré à Seb en 2002.

21. La Vespa

A la fin de la Seconde Guerre mondiale, Enrico Piaggio souhaite créer un deux-roues motorisé accessible au plus grand nombre de personnes possible : la Vespa. En Italien, Vespa signifie "guêpe", ce qui caractérise très bien le bourdonnement unique de son moteur. Les premiers modèles sont créés dans les années 40, et le succès est rapidement au rendez-vous.  De nombreux pays construisent des Vespa, y compris la France, qui préfère placer le phare avant sur le guidon, plutôt que sur le garde-boue, comme c’est le cas sur la version italienne.  La Vespa reste l’un des symboles les plus populaires des années 50 et 60 : les stars comme les ouvriers, mais aussi les cadres, roulaient en Vespa !  Dès 1951, le petit scooter apparaît sur des calendriers à son effigie et il s’offre même le luxe de figurer sur l'affiche du film Vacances romaines avec Gregory Peck et Audrey Hepburn, en 1953.

22. L'eau de Cologne

Rappelez-vous la sensation de l’eau de Cologne sur votre peau… Alors que les parfums n’étaient accessibles qu’aux plus riches, l’eau de Cologne permettait de sentir bon à moindre coût.  A la fin des années 60, elle est de plus en plus considérée comme une vieillerie et semble être laissée de côté… pour revenir au goût du jour depuis quelques années. 

23. Le Hula Hoop

Ce jeu, apparu à la fin des années 50 aux Etats-Unis, a été très populaire auprès des petites filles dans les années 60.  Il s’inspire, à l’origine, d’un cercle en bambou utilisé en Australie pour faire de l’exercice.  Mais le Hula Hoop est constitué d’une nouvelle matière plastique : le Marlex. Dès la première année, en 1958, 40 millions de petits Américains possèdent leur propre Hula Hoop. 

24. Les premiers stylos Bic

Lorsque les stylos à bille Bic apparaissent en 1950, une vraie révolution s’opère dans le monde de l’écriture : il n’est plus nécessaire de transporter porte-plume, plume, buvard et encre pour écrire.  Mais c’est seulement en 1965 que les petits écoliers ont le droit de les utiliser à l’école. 

25. La gomina

La mode de la gomina entre en France grâce aux britanniques, durant la Seconde Guerre Mondiale. Les Français l’adoptent sous le nom de Pento, marque qui écoulera plus de 5 millions de tubes en 1950. La gomina devient un accessoire essentiel dans la panoplie de l’homme des années 60.  Mais dès les années 70, la gomina ne plaît plus aux Français qui y associent désormais une image un peu ringarde... 

26. La Coccinelle

C’est dans les années 50 et 60 que la Coccinelle de Volkswagen, première voiture de la marque, commence à connaître réellement le succès. En 1955, les ventes atteignent le million, et dès les années 60, elle se commercialise dans 136 pays. A l’époque, cette voiture était donc bien la "voiture du peuple". Cette petite voiture a été immortalisée par Walt Disney dès 1968 dans le film Un amour de Coccinelle.  La Coccinelle a été une automobile tellement marquante que Volkswagen a créé sa petite sœur, la New Beetle, commercialisée dès 1998.

27. Le scopitone

Souvenez-vous : le scopitone, c’était cette grosse machine qui permettait de voir les premiers clips ! Chaque machine pouvait contenir trente six vidéos de chansons yé-yé du moment.  Avant de se frotter au cinéma, Claude Lelouch a réalisé de nombreux petits films pour scopitone, tourné avec peu de moyens en un temps record.

28. L’ardoise d’écolier

Les écoliers des années 50 et 60 ont tous utilisé une ardoise à l’école. En général, elle servait à apporter une réponse rapide aux questions du professeur, en écrivant à la craie ou au crayon à ardoise.  Le but était également d’économiser les cahiers en n’y faisant inscrire que le strict nécessaire.  Les élèves d’aujourd’hui découvrent parfois avec surprise que certains de leurs professeurs ont choisi de remettre l’ardoise au goût du jour pour les questions orales. 

29. Le flipper

Le flipper est un élément très marquant des années 50 et 60 et il est le symbole de cette jeunesse qui passait des heures à jouer dans les cafés.  En 1969, le flipper connaîtra son heure de gloire puisqu’il sera l’un des "personnages" principaux de l'opéra rock "Tommy" du groupe anglais The Who.

30. La 2CV

Dans les années 60, la 2 CV connaît un vif succès et elle reste encore aujourd’hui emblématique de cette époque. De nombreux clubs de passionnés continuent à faire vivre le mythe de la 2 CV à travers le monde, notamment en organisant de nombreuses courses. 

31. Le poste à lampe

Le poste à lampe permettait de recevoir la radio. Mais ce poste était encombrant et il fallait attendre qu’il chauffe pour fonctionner. Dès 1950, le transistor fait son apparition : il est portable, pratique et ses ondes sont modulables. Cependant de nombreuses familles ont conservé leur poste à lampe pendant encore de longues années. 

32. Le pupitre d’écolier

Des générations d'écoliers se sont installés deux par deux sur leur pupitre en bois.  Le plan de travail incliné s’ouvrait par le dessus. Ce pupitre présentait l’avantage d’intégrer un banc, un encrier et un plumier.

33. Les trains Micheline

En réalité, après 1952, les autorails Michelines, équipés de pneus Michelin, ne roulent plus en France. Mais le terme a abusivement été employé ensuite pour désigner tous les autorails.  L’autorail était une alternative économique aux lignes de train et il permettait une utilisation beaucoup plus souple, avec des arrêts très fréquents.  Aujourd’hui, certains autorails sont encore en service, mais uniquement pour des trajets touristiques. 

34. Les meubles en Formica

Dans les années 50, le Formica, exceptionnellement résistant à la chaleur, à la lumière, au feu, aux abrasions et aux produits chimiques, connaît un vrai succès.  A tel point que les meubles en Formica ont envahit de nombreux intérieurs de maisons, notamment la cuisine (tables et plans de travail).

35. Le baby-foot

A l’instar du flipper ou du juke-box, le baby-foot est un accessoire essentiel dans les bars et cafés branchés des années 50 et 60.  A deux ou à quatre, les adolescents disputaient des parties pendant des heures. 

36. Le magazine Pilote

Rappelez-vous, en 1959, un nouveau magazine majoritairement consacré aux bandes dessinées apparaît : le magazine Pilote. C’est en feuilletant ces pages que les jeunes lecteurs des années 60 ont pu découvrir pour la première fois les aventures d’un certain gaulois irréductible, Astérix...  De nombreuses autre bandes dessinées célèbres prendront naissance au cœur des pages de l'hebdomadaire : "Tanguy et Laverdure", "Valentin, le vagabond", "Achille Talon", "Bob Morane", "Lucky Luke" ou encore "Iznogoud"…

Le savez-vous ? La publication du magazine Pilote (devenu mensuel en 1974) a pris fin en 1989. Mais depuis 2003, le magazine réapparaît ponctuellement lors de grands évènements : un numéro spécial a fêté en 2008 les 40 ans de mai 68, et un autre a fêté en 2009 les 40 ans de "69, année érotique"...

37. L'ancien franc

Mis en place par Raymond Poincaré en 1928, l’ancien franc a difficilement traversé la Deuxième Guerre mondiale.  En 1958, lorsque Charles de Gaulle est revenu au pouvoir, il a souhaité donner à la France une monnaie plus puissante : le nouveau franc est apparu dans les ménages français le 1er janvier 1960.  Ce nouveau franc valait cent anciens francs.

38. Le tourne-disque

Successeur du phonographe, le tourne-disque a connu un grand succès, notamment parce qu’il s’agissait de l’un des seuls moyens d’écouter de la musique de façon individuelle et selon les envies de chacun.  Les mange-disques ont également marqué leur époque, dans les années 70 : il suffisait d’insérer le 45 tours par la fente sur le devant pour écouter son disque préféré.  Les DJ d’aujourd’hui utilisent encore des platines de tourne-disques leur permettant de stopper, accélérer ou répéter une partie de la chanson.  Les tourne-disques sont aujourd’hui très recherché par les collectionneurs.

39. La boîte à biscuit

Dans les années 50 et 60, les biscuits étaient vendus dans des boîtes à biscuit en métal. Cela permettait de les conserver plus longtemps que dans les paquets souples.  Une fois vides, ces boîtes à biscuit étaient souvent réutilisées pour ranger différents objets : petit matériel de bricolage, argent, ustensiles de couture…  Les boîtes à biscuit qui ont le plus marqué les gens sont certainement les boîtes des Galettes Saint-Michel.  Aujourd’hui, les entreprises productrices de biscuits proposent souvent leurs produits conditionnés dans ce type de boîte, mais les nostalgiques préfèrent rechercher les anciennes boîtes de leur enfance.

40. L’huile de foie de morue

Souvenez-vous du goût désagréable qu’avait l’huile de foie de morue dans votre bouche...  Et pourtant, à une époque où les compléments alimentaires étaient beaucoup moins présents dans les maisons qu’aujourd’hui, l’huile de foie de morue constituait le meilleur apport en acide gras et en vitamines A et D.

41. Les pastilles Vichy

Dans les années 50 et 60, les pastilles Vichy au goût mentholé, constituées de sels minéraux, ponctuaient souvent les repas de familles, pour leurs vertus digestives.  Leur succès ne s’est jamais démenti, et l’entreprise productrice des fameuses pastilles a décliné le concept avec le goût citron et le goût anis. 

42. La Fiat 500

La Fiat 500, créée en 1957, était la plus petite voiture de l’époque. Elle représentait, aux yeux de tous, la petite voiture italienne passe-partout, qui menait à la liberté !  Pour les 50 ans de la 500, Fiat a créé une nouvelle version de la voiture, la nouvelle Fiat 500, sortie en 2007.  Le succès a été tellement important qu’elle a été élue "voiture de l’année 2008" ! 

43. La boîte de Cachou

Les boîtes jaunes des Cachous Lajaunie sont encore disponibles aujourd’hui, mais elles restent souvent associées à des souvenirs d’enfants. Disponibles en 3 parfums au départ (réglisse, menthe et vanille), les Cachous Lajaunie ne sont désormais plus vendus qu’au parfum réglisse.  Le savez-vous ? Depuis sa création en 1880, la boîte jaune des cachous Lajaunie n’a jamais été modifiée, à part pour des changements d’adresse du lieu de production, ou pour la création d’éditions spéciales. 

44. Les chaussures Clarks

Après de nombreuses années passées à cirer leurs chaussures, les adolescents des années 50 accueillent joyeusement les chaussures Clarks Desert Boots, parmi les premières chaussures en peau retournée, couleur "poussière", donc demandant moins d’entretien.  Cette chaussure bon marché avait été inspirée par les chaussures que les officiers britanniques achetaient dans les bazars du Caire, en Egypte.  Aujourd’hui, cette chaussure existe toujours, mais n’est plus accessible à la clientèle peu fortunée qui a fait sa renommée.

45. Magnétophone à bobines

A l’époque, les magnétophones fonctionnaient avec des bobines qu’il fallait installer et raccorder entre elles. Malgré la difficulté, les magnétophones ont pour la première fois permis de conserver des sons, une mémoire autre qu’une mémoire écrite.  En 1963, Philips invente la cassette qui viendra progressivement remplacer les bobines au cours des années 70. 

46. La blouse d'écolier

Dans les années 50 et jusqu’à la fin des années 60, les petits écoliers devaient porter une blouse à l’école : le sarrau. Les garçons portaient en général une blouse grise et les filles portaient parfois une blouse rose.  Aujourd’hui cette obligation n’existe plus, mais il est souvent bien pratique d’équiper les écoliers d’une blouse lors de travaux manuels plutôt salissants tels que la peinture.

47. La nappe à carreaux

Les carreaux, très à la mode dans les années 60, s’invitaient aussi à table, sur les nappes et les serviettes. Les tissus étaient souvent rouge et blanc ou rose et blanc. 

48. La règle à calcul

Les règles à calcul permettaient aux élèves d’effectuer des calculs compliqués (racines, logarithme…) en ajustant la réglette et le curseur central. Cet étonnant outil a été rapidement abandonné dès l’apparition des calculatrices.

49. Les bretelles

Quel écolier des années 50 ou 60 n’a pas porté de bretelles sous son pull pour retenir son pantalon ou sa culotte courte ?  De nos jours, la ceinture a largement remplacé les bretelles et celles-ci se portent le plus souvent bien visibles, comme l’accessoire d’une tenue.

50. La Peugeot 403

La 403 de Peugeot a été produite uniquement entre les années 1955 et 1966. Avec l’installation d’un moteur diesel en 1959, la Peugeot 403 sera le premier modèle français avec le diesel de série. Cette voiture reste aujourd’hui emblématique, et est surtout reconnue comme étant la voiture de Peter Falk dans la série américaine Columbo, dont les premiers épisodes remontent à 1968. Aujourd’hui, les collectionneurs trouvent encore assez facilement des Peugeot 403 de l’époque à des prix modestes (sauf les cabriolets, et les berlines N4Y du salon de 1957 qui sont très rares). Certains même roulent tous les jours avec…

51. Les billes et calots

Dans les années 50 et 60, ce sont surtout les jeunes garçons qui s’amusent avec leurs billes dans les cours d’école. Parmi une grande majorité de billes en verre se trouvaient encore certaines billes en chaux et ciment artificiel, appelées "billes en terre".  

Le savez-vous ? Aujourd’hui, nombreux sont les collectionneurs qui s’affrontent lors de ventes aux enchères pour acquérir des billes très rares, pouvant atteindre un montant de plusieurs centaines d’euros !

52. Le papier peint à fleurs

Les papiers peints des années 60 étaient souvent bien plus colorés que ceux que l’on connaît aujourd’hui. Les motifs géométriques et les fleurs sont très emblématiques de l’époque.

53. La limonade

Les limonades Phenix ou Reina, conditionnées dans une bouteille en verre, rappellent souvent l’enfance des années 50 et 60. Après avoir décapsulé le bouchon en céramique, le goût acidulé du citron ravissait le palais des enfants.

Source : http://www.planet.fr/anim/objets-enfance-annees-50-annees-60.26371.fr.html

Sérendipité... un bien heureux hasard !

2010-01-13T17:28:00.000+01:00

L'idée de trouver quelque chose d'imprévu et d'utile en cherchant autre chose...

intéressant n'est-ce pas ?

Justement c'est cela le mot SÉRENDITIPÉ...

Encore un drôle de mot, tout juste découvert au gré de mes promenades webesques.

C'est l'occasion toute rêvée de partager avec vous quelques informations sur ce mot enchanteur.

Déf. : (n.f.) Don ou faculté de trouver quelque chose d'imprévu et d'utile en cherchant autre chose.

Il provient de l'anglais "serendipity" mot créé par Horace Walpole (considéré aujourd'hui comme le précurseur du roman gothique et du conte absurde) en 1754 dans une lettre à son ami Horace Mann.
Il y cite un conte persan, les Trois Princes de Serendip, publié en Italie en 1557 (Serendip est le nom du Sri Lanka en vieux persan).

Dans cette histoire le roi de Serendip envoie ses trois fils à l'étranger parfaire leur éducation. Ils y connaissent de nombreuses aventures au cours desquelles, ils utilisent des indices infimes grâce auxquels ils reconstituent par déduction des faits dont ils ignoraient tout. Ils y décrivent par exemple avec précisions un chameau qu'ils n'ont pas vu : "J'ai cru, seigneur, que le chameau était borgne, en ce que j'ai remarqué d'un côté que l'herbe était toute rongée, et beaucoup plus mauvaise que celle de l'autre, où il n'avait pas touché ; ce qui m'a fait croire qu'il n'avait qu'un œil, parce que, sans cela, il n'aurait jamais laissé la bonne pour manger la mauvaise". Walpole précise dans sa lettre que les jeunes princes font simplement preuve de sagacité, et que leurs découvertes sont purement fortuites.

Ce serait alors une autre version de la démarche déductive que décrit avec fascination Edgar Alan Poe, ou de celle d'un Sherlock Holmes.

Mais ce n'est plus tout à fait le sens qu'on y met aujourd'hui puisqu' on définit la sérendipité comme une découverte, provoquée par une attitude d'esprit, qui consiste à rebondir sur les conséquences d'une aventure, d'une rencontre, d'une recherche ou d'une expérience.

L'accent s'est donc déplacé de l'aspect déductif d'un raisonnement pointu vers l'aspect d'adaption aux circonstances, tout en revendiquant ces heureux hasards comme favorisés par un état d'esprit, qu'il s'agit d'adopter.
Sérendipité ne veut pas simplement dire qu'on a de la chance, mais qu'on a également l'intelligence nécessaire pour reconnaître l'intérêt de ce qu'on a trouvé par hasard et pour l'exploiter.

L'homme qui est tourné vers la sérendipité, on le nomme inventeur, aventurier, créateur ou traqueur d'indices. Il reconnait les anomalies, les incohérences subtiles, les infîmes différences ou les exceptions qui peuvent engendrer du neuf. Selon un dicton connu, des milliers de gens avaient déjà vu tomber des pommes avant Isaac Newton et aucun n'en avait imaginé pour autant la gravitation universelle".
Pour Paul Valéry : "Il fallait être Newton pour apercevoir que la Lune tombe, quand tout le monde voit bien qu'elle ne tombe pas".

Certains managers parlent de coïncidence, de contingence, d'autres de chance ou de hasard sans oublier la notion de foi. La nature joue bien souvent son rôle (par l'eau, le feu, la neige, le chaud, le froid).
Dans d'autres cas, la fatigue ou le manque de concentration du découvreur déclenche l'effet de sérendipité. (Par lapsus, rêve, coïncidence ou acte manqué notamment.)
L'invention du Nutella, par exemple, est un effet de contingence en deux fois. Une première fois, les noisettes sont substituées au cacao, plus nombreuses dans la région concernée. La deuxième fois, l'inventeur bénéficie de la canicule qui fait fondre sa crème.

Pour les Grecs, ou toute une lignée d'artiste (surréalisme, mouvement Panique, improvisation, free jazz) cet état d'esprit est exactement ce qui définit le travail conscient de l'artiste : créer le cadre, au travers duquel va jaillir l'inspiration, la création.

Selon les chercheurs Foster et Ford, l'interaction sociale entre des gens de différents types de connaissance peut être aussi bénéfiques. La proximité physique, la création de moments de contacts entre des personnes aux spécialités différentes et des filtres relais efficaces facilitent les découvertes accidentelles.

Les cadres marketing et commerciaux de la société Colgate Palmolive étaient réunis en séminaire spécial pour savoir comment accroître la vente des tubes de dentifrice. Plusieurs jours passèrent sans que d'idée n'émerge. Puis, un soir, épuisé et désabusé, un responsable demande à la femme de ménage qui passait par là pour nettoyer les bureaux, à une heure où d'habitude plus personne ne la voit, ce qu'elle ferait, elle, à sa place. Et, là un grand tonnerre de sérendipité s'abattit. "Vous n'avez qu'à élargir l'orifice d'ouverture !" Son idée permit de faire croître rapidement les ventes. En effet, les gens, habitués à une certaine pression sur le tube avait gardé leur geste quotidien et consommaient donc plus de dentifrice. CQFD.

L'utilisation de la technologie, liée à la consommation des médias, est source de sérendipité : télécommande de la télévision, changement au hasard des stations de radio ou parcours de page en page sur internet.

Certains fabricants comme Apple ont inséré dans leur produit (ipod), un procédé qui choisit au hasard des morceaux de musique sur une liste préétablie (bibliothèque musicale). Avec le développement des Technologies de l'information et de la communication, la sérendipité a pris une dimension toute particulière dans la recherche documentaire actuelle sur ordinateur et particulièrement sur Internet. D'ailleurs, c'est aussi le nom qui a été donné à un célèbre autre moteur de blog. C'est plutôt bien choisi, n'est-ce pas…

La sérendipité remonterai jusqu’à la création de l'humanité. Alors, la création du feu est-elle une découverte sérendipitienne ?

Bien que les témoignages ou les documents manquent pour l'attester, on suppose que oui, soit par l'observation de la foudre ou de l'entrechoquement de deux silex. Le pain et le vin (vinaigre de xérès, vin de madère) sont aussi caution à l'interrogation de découvertes sérendipiteuses. Sur tous les continents, le phénomène de la sérendipité est présent.

Elle s'immisce là où on ne l'attend pas.

Sacrée "sérendipité"…

Très bonne année 2010...

2010-01-01T20:47:00.001+01:00

En ce premier jour d’une nouvelle décennie, mes pensées vont vers celles et ceux d’entre vous qui me suivent sur ce blog, sur Facebook, ou encore Twitter. Que vous soyez assurés de ma reconnaissance et de tous mes vœux de bonheur pour cette année 2010.

A tous, à toutes, une année faite de beaucoup de santé, de passions et bien sûr d’amour - quel qu’il soit : conjoint, famille, amis - sans laquelle la vie serait bien terne.

Bonne année 2010… tout simplement !

La leçon de Noël

2009-12-22T14:16:00.000+01:00

« Il ne s’agit pas de justifier les raisons pour lesquelles le Père Noël plaît aux enfants,

mais bien celles qui ont poussé les adultes à l’inventer »

Claude Lévi-Strauss

« Ses yeux, comme ils brillaient

Ses fossettes joyeuses

Ses pommettes fleuries

Et son nez tel une cerise rutilait…

Il était joufflu et dodu à souhait,

Ce joyeux petit elfe… »

« la visite du Père Noël », Clément Clarke Moore - 1822

Si certains ne savent pas très bien ce que l’on fête à Noël, nul n’ignore le Père Noël, figure emblématique de la société de consommation. Le Père Noël a une longue histoire, associée à la fête de Noël.

« Noël » a deux étymologies possibles : l’une du latin natalis (naissance), adoptée par les chrétiens en liaison avec la naissance de Jésus ; l’autre du gaulois noio (nouveau), et hel (soleil), en relation avec la célébration du solstice d’hiver, les Saturnales romaines et le culte du dieu Mithra. Les origines du rite se greffent alors sur des cérémonies hivernales très anciennes : le Père Noël pourrait avoir un lien avec le dieu Odin de la mythologie nordique.

La généalogie du Père Noël commence au IVe siècle avec l’évêque saint Nicolas. Devenu au XVIIe siècle le fournisseur de cadeaux des enfants aux fêtes de fin d’année, il se dédouble avec l’apparition du Père Fouettard, son négatif aux noms multiples. Ce dernier descend-il d’Arlequin-Hellequin, qui ravissait les enfants dans sa hotte ? Saint Nicolas ne serait-il qu’un masque posé sur un homme-animal mythologique archaïque ? Dans cette fusion de légendes très anciennes, dont la psychanalyse doit se régaler, on peut retrouver toutes les peurs de châtiment et tous les espoirs de récompense des enfants et des hommes.

Le Père Noël n’a pas eu la vie facile ! La Réforme et la Contre-Réforme catholique abolissent saint Nicolas au profit de « l’enfant Jésus », puis c’est le « Bonhomme Noël » laïque qui apparaît. De l’immigration en France du Père Noël-saint Nicolas, par l’Alsace et la Lorraine à la fin du XIXe siècle d’abord, puis par les États-Unis, où les émigrants hollandais l’ont emmené au XVIIe siècle, et d’où il revient après la seconde guerre mondiale, redessiné par le matérialisme américain et Coca-Cola… Le Père Noël s’impose enfin, même si, en 1951, il est pendu et brûlé à Dijon par des autorités ecclésiastiques !
On atteint de véritables sommets :
« Le Père Noël a été pendu hier après midi aux grilles de la cathédrale de Dijon et brûlé publiquement sur le parvis. Cette exécution spectaculaire a été décidée avec l’accord du clergé qui avait condamné le Père Noël comme usurpateur et hérétique… » Editorial de France Soir du 26 décembre 1951.
Oui, on est en France au milieu du XXème siècle ! L’affaire divise la ville, mais le Père Noël ressuscite sur le toit de l’Hôtel de Ville !
... L’Eglise oublie que c’est elle qui a détourné le sens premier du Solstice d’Hiver !

Faut-il croire au Père Noël ? Certains estiment qu’une juste rigueur intellectuelle et un souci d’éducation interdisent de laisser les enfants croire à ces sornettes ; d’autres pensent au contraire qu’il est bon de laisser, pour un temps, place au rêve et à l’imagination, même si cela doit conduire à quelques désillusions temporaires, souvent suivies d’une période de tendre complicité : « Moi, je sais que le père Noël, c’est Papa ! »

De nos jours le vieillard se porte très bien, merci pour lui.

- - - En l'attendant : quelques ANECDOTES - - -

Le lieu d'habitation du Père Noël est très controversé :
Selon les Norvégiens il habite à Droeback, à 50 km au sud d'Oslo.
Pour les Suédois, c'est à Gesunda, au nord-ouest de Stockholm, et pour les Danois au Groenland.
Les Américains sont persuadés qu'il habite au pôle Nord, mais en 1927 les Finlandais ont décrété que le Père Noël ne pouvait pas y vivre, car il lui fallait nourrir ses rennes : sa résidence fut donc fixée en Laponie, au Korvatunturi puis, cette région étant un peu isolée, ils l'ont fait déménager près de la ville de Rovaniemi.
En 1953, Réal Rousseau et Jacques T. Melchers construisirent à résidence d'été du Père Noël à Val-David dans les Laurentides, au Québec. Le Père Noël y déménagea l'année-même et y arriva en hélicoptère. Il y revient à chaque été et a reçu près de 3 millions de visiteurs.

Bureau de poste du Père Noël :
Jusqu'au tournant du xxe siècle, le Père Noël n'a que huit rennes (Tornade, Danseur, Furie, Fringuant, Comète, Cupidon, Éclair et Tonnerre). Le neuvième, nommé Rudolphe, fut créé en 1939 par le poète Robert L. May dans un conte où le Père Noël doit affronter des conditions météorologiques si mauvaises qu'il risque d'être en retard dans sa livraison de cadeaux.
Dans cette histoire, il réussit à les distribuer grâce au nez lumineux de Rudolphe qui l'orientait dans la tempête.

Dans nombre de pays, une lettre envoyée au Père Noël (quelle que soit l'adresse inscrite : Pôle Nord, Laponie ou autre) sera traitée par le service des postes qui répond aux jeunes expéditeurs.

Environ un million de lettres pour le Père Noël sont reçues chaque année, dont certaines provenant d'autres pays que le Canada. Chaque expéditeur recevra une réponse dans la langue qu'il a utilisée pour écrire au Père Noël.
Postes Canada a mis en place une adresse spéciale pour le Père Noël, avec son code postal dédié :
Père Noël Pôle Nord H0H 0H0 CANADA
« H0H 0H0 » a été choisi en ressemblance au rire caractéristique du Père Noël : « Ho ! Ho ! Ho ! ».

En France, la première « secrétaire du père Noël » qui rédigea ainsi la première réponse par l'entremise des PTT, fut en réalité la propre sœur du ministre qui n'était autre que la cèlèbre pédiatre et psychanalyste Françoise Dolto.
Cette opération, plébiscitée par les enfants et leurs parents, connaît un succès grandissant : le courrier reçu par le Père Noël a plus que doublé en dix ans. En 2007, le Père Noël a reçu plus de 1 600 000 courriers, dont 1 430 000 lettres et 181 200 e-mails (via le portail Internet du groupe La Poste et le site du Père Noël de La Poste).

Alors, soyez sages, il arrive bientôt !

Des lunettes qui traduisent

2009-12-15T14:15:00.000+01:00

J'en ai rêvé... les japonais l'ont fait !

Imaginez que ce qu'on vous dit en japonais soit instantanément traduit et s'inscrive - par écrit - sur vos rétines en anglais. Eh bien, ça existe!
Ce procédé va même être commercialisé dans une année environ par la firme japonaise NEC.

Le système prend la forme d'une paire de lunettes surmontée d'un curieux appendice sur un côté, explique le site Futura-Sciences. Il contient un système de minuscules miroirs mobiles qui sont mus par des MEMS, soit des microsystèmes électromécaniques équipés de lasers, qui balaient la rétine de l'utilisateur.

Placé sur les lunettes, le dispositif pèse 35 g et offre une image qui semble se trouver à un mètre de distance sur une surface virtuelle de 41 cm². Cette image, qui ressemble à un sous-titrage de film, n'interfère pas avec l'environnement, c'est-à-dire avec ce que la personne voit autour d'elle, puisque l'image virtuelle est translucide.

Un serveur de 350 g
L'appareil est complété par des minisystèmes d'acquisition d'image et de son. Les données obtenues sont transmises au boîtier optique des lunettes, lui-même relié sans fil à un serveur de 350 g placé dans une poche ou sur la ceinture. Ainsi le micro et les caméras sont les yeux et les oreilles de ce mini-ordinateur central, comprenant un programme renfermant les dizaines de milliers de mots de vocabulaire dans les deux langues, ainsi que des programmes pour reconstituer, autant que possible, des phrases grammaticalement et linguistiquement correctes.

Ce prototype permet de converser dans sa langue maternelle et de façon presque fluide avec un interlocuteur étranger, muni de lunettes semblables s'il veut vous comprendre, explique le site generation-nt.com. Le porteur de ces lunettes voit ainsi d'un côté se superposer à sa vue réelle un rectangle dans lequel s'affiche la traduction de ce qu'on lui a dit dans une langue qu'il ne comprend pas.

Parler à un sourd
Sa fonction de traducteur instantané, notamment dans des situations exceptionnelles exigeant une compréhension mutuelle immédiate (visite médicale, démarches administratives, etc.), permet également de communiquer avec un sourd. Mais le système n'existera dans un premier temps qu'en anglais et en japonais. Et il n'est pas donné: il sera vendu par lots de 30 lunettes au prix de 7,5 millions de francs, selon la presse britannique. NEC cible ainsi en priorité les entreprises qui veulent que leurs employés de différents pays puissent communiquer plus facilement.

Comme au cinéma
Mais rien n'interdit de rêver que, dans un futur pas trop lointain, des lunettes traductrices soient vendues à des prix abordables, par exemple pour les voyageurs se rendant dans des pays situés à l'autre bout du monde.

Le dispositif de projection directement dans l'oeil était déjà connu. Nommée RID (Retinal Imaging Display), l'invention consiste à former une image sur la rétine par un balayage de rayons laser développé par le fabricant d'imprimantes Brother (associé à NEC) en exploitant la persistance rétinienne naturelle de l'oeil humain. Son principe s'illustre, par exemple, par la perception du mouvement au cinéma: le spectateur voit les gens et les choses bouger sur l'écran, alors qu'en réalité il s'agit d'un défilé d'images fixes qui se succèdent à grande vitesse.

Seul hic de cet étonnant dispositif conçu par la société nippone NEC : il est encore au stade du prototype. Vivement que cela intègre d'autres langues, se démocratise et que le prix devienne donc abordable.

Qui n'a jamais rêvé de pouvoir parler

avec n'importe qui sans être entravé

par les barrières de la langue ?

A part à terme les profs de langue peut être...

Un avion pliant pour Noël

2009-12-14T16:32:00.001+01:00

Avec ses ailes qui se rabattent , l'ICON A5 se case sans souci dans votre garage entre vos deux Ferrari (ou Maserati), et se transporte facilement sur une remorque.

Conçu par un ancien pilote de l'US Air Force, cet amphibie en fibre de carbone, léger et résistant, plutôt l'intérieur d'une voiture de sport que celui d'un appareil traditionnel.

Et l'A5 ne carbure pas au kérosène, mais à l'essence sans plomb.

Si vous avez un peu abusé du champagne avant de prendre le manche à balai, pas de souci : en cas de pépin, un parachute se déploie au-dessus de l'appareil pour vous ramener tranquillement au sol.

Vitesse maximum : 193 km/h - Prix : 139 000 dollars - Disponible fin 2010

Source : http://www.popularmechanics.com/blogs/technology_news/4268411.html

http://www.youtube.com/watch?v=aMMm_MczGL0

En attendant de faire un peu de place dans le garage pour le cadeau rêvé de l'année prochaine ou bien si vous êtes juste curieux d'en savoir plus, rendez-vous sur :

http://www.iconaircraft.com/Experience-ICON.html

Le chien, ça change du cachemire

2009-12-11T14:12:00.000+01:00

Pour Noël, tricotez Médor :

un pull en poil de chien, il n'y a rien de tel.

"C'est comme du mohair, mais en plus léger et plus doux. Et plus on le lave, plus ça devient doux et duveteux", témoigne Betsy Willis, qui s'est confectionné un pul en V avec la toison de sa chienne Kara.

Les fans des aiguilles trouveront des conseils précieux dans l'ouvrage Knitting With Dog Hair : Better A Sweater From A Dog You Know and Love Than From A Sheep You'll Never Meet (Tricoter avec du poil de chien : mieux vaut un pull provenant d'un chien que vous connaissez et que vous aimez que d'un mouton que vous ne rencontrerez jamais), vendu 9,36 EUR sur Amazon.fr.

Chaque jour, lorsque vous brossez votre animal qu'il s'agisse d'un bouvier bernois, d'un saint Bernard à poils long, d'un golden retriever, d'un pékinois, d'un bichon maltais, d'un husky ou d'un malamute… il ne faut plus jeter les sous-poils. Il faut veiller à les mettre dans un sac en plastique pour les conserver et l’envoyer pour filage.

Vous pouvez carder vous-même le poil de votre lévrier afghan ou encore envoyer son pelage à des spécialistes comme ceux de Pet Yarn Chic, qui se chargeront de transformer votre récolte en écheveaux.

Source : www.core77.com

Cela dit, pour avoir le pull tant souhaité, la patience est de rigueur.

Pour un tricot de taille moyenne, il faut ramasser au moins les sous-poils pendant 4 ans.

Evidemment, il faut que ce soit des chiens à poil long type chiens de berger ou de montagne mais bien sûr çà ne marche pas pour les caniches et les teckels ou encore comme le mien : un jack russel terrier !

Moonshield, le serious game de Thalès

2009-12-03T21:39:00.006+01:00

Pour attirer les hauts potentiels, le géant mondial des systèmes électroniques leur propose de sauver (virtuellement) la planète à l’aide de ses technologies.

http://www.youtube.com/watch?v=qNG0o8ZipF4

Nom de code : Moonshield (en français, bouclier lunaire).

Mission : sauver la Terre.

Lancé il y a un an par Thalès, ce jeu vidéo en ligne a déjà généré plus de 180 000 connexions dans le monde.

Ses atouts ? Il est gratuit, accessible à tous, et son scénario, à la fois futuriste et réaliste, est de grande qualité. Car si Thalès – le leader mondial des systèmes d’information dans l’aérospatiale, la défense ou la sécurité – a l’habitude de plancher sur des situations de crise, celle qui est ici mise en scène tient de l’hypothèse extrême, voire de la science-fiction.

Dans ce serious game destiné à mettre en avant les technologies aérospatiales développées par Thales, vous devez développer une station lunaire chargée de la protection de la Terre contre les météorites. Il vous faudra gérer au mieux vos ressources construire une ville pour abriter vos colons et mettre en place des systèmes de sécurité et de surveillance. Une sorte de Sim City Spatial dans une interface Flash.

Astéroïdes tueurs. Le joueur se retrouve sur une base lunaire, en 2029. Sa mission est de préserver la Terre d’une pluie de météorites qui pourrait anéantir toutes les espèces vivantes. Heureusement, Thalès met à sa disposition l’ensemble de ses technologies. Ainsi qu’une ribambelle d’experts maison, qui interviennent au cours du jeu pour expliquer les spécificités de chacun d’elles. Au joueur de choisir les ressources les plus appropriées, selon qu’il doit mettre au point des systèmes de détection pour suivre un astéroïde tueur ou des dispositifs pour en dévier la trajectoire … En parallèle, il est chargé de développer sa base lunaire, de construire des voies ferrées, des aéroports et des bâtiments, pour lesquels il doit, là encore, élaborer des équipements de protection et de sécurité (vidéosurveillance, systèmes de signalisation pour les trains et les avions…). « Au fil du jeu, l’internaute découvre de façon ludique une trentaine de technologies, mais aussi, par ricochet, nos activités et nos métiers », souligne Jean-Louis Onnis, directeur du recrutement et de la mobilité du groupe.

Avec ce « serious game », Thales espérait gagner en notoriété, surtout à l’étranger. Car si son nom est plutôt connu en France, c’est loin d’être le cas ailleurs, y compris dans les 50 pays où l’entreprise est implantée. Logique, car elle intervient essentiellement sur des marchés institutionnels et les systèmes d’information qu’elle conçoit ne sont pas destinés au grand public. Un inconvénient pour ce groupe, qui recrute chaque année de 1 500 à 2 000 jeunes diplômés de haut niveau. La mise en ligne de « Moonshield » vise donc avant tout à booster les candidatures des passionnés de technologie. Un lien, à partir du jeu, permet d’ailleurs d’accéder directement au site emploi de Thalès.

Visiblement, le pari est réussi : en un an, 110 000 internautes du monde entier ont tenté de sauver la planète. Et ce « serious game » a boosté la notoriété de Thalès auprès des étudiants du monde entier. 80 000 d’entre eux, soit près des trois quarts, ont ensuite fait un tour sur le site emploi. « Cela représente deux mois de trafic, ce qui est très significatif », remarque Jean-Louis Onnis. Les dernières enquêtes auprès des écoles d’ingénieurs révèlent que le groupe a nettement amélioré sa notorié, en particulier à l’étranger : il a fait son entrée dans le top 100 des entreprises préférées des étudiants en Espagne, en Australie et en Allemagne, tandis qu’en Grande-Bretagne et aux Pays-Bas, où il était déjà présent, il a bondi de plusieurs places.

D’après un article de Caroline Montaigne, magazine Management du 19 novembre 2009.

Pour visiter le site web du jeu: www.moonshield.com

Conseils bien-être animal

2009-12-03T14:32:00.000+01:00

70 trucs pour lui faire plaisir au quotidien

Les petites attentions renforcent la complicité et les liens qui vous unissent à votre chien ou votre chat. Pour vivre heureux ensemble, voici quelques petits conseils d'amis à distiller tout le long de l'année.

Conseils pour les chats

1- Offrez-lui de temps en temps ses aliments favoris :
Par ordre croissant : le poisson (thon, saumon), le foie, les rognons, le bœuf, le porc, le poulet, l'agneau.

2- Sortez les aliments du réfrigérateur avant consommation :
C'est à 38°C que le chat préfère sa nourriture : cela correspond à la température de ses proies. Il détecte le goût d'un aliment dans les meilleures conditions à 30°C.

3- Faites réchauffer le plat d'un chat difficile :
Servez-le à peine tiède. Un chat aime les fortes odeurs exacerbées par la cuisson.

4- Proposez-lui des mélanges :

Le repas peut toujours être le même mais il ne doit pas être constitué d'un seul aliment.

5- Veillez à la consistance :
La plupart des chats n'aiment pas les plats gluants, les flocons ou les farines.

6- Humidifiez ses croquettes :
Les chats préfèrent en effet l'alimentation très humide ou très sèche, mais pas l'intermédiaire.

7- Laissez-lui de la nourriture à volonté :
Un chat mange en général toutes les deux à trois heures avec une préférence pour les repas nocturnes : il viendra se servir au gré de ses envies.

8- Choisissez un endroit calme pour ses repas :
Jamais à côté de son bac à litière. C'est très important pour son équilibre alimentaire.

9- Préférez les gamelles plates :
Un chat n'aime pas se salir les moustaches dans un bol.

10- Mettez toujours de l 'eau propre à sa disposition :
Il détournera le museau s'il a le moindre doute quant à l'hygiène et préférera boire au robinet.

11- Donnez-lui une gâterie de temps en temps :
Si le lait de vache est déconseillé, une petite dose, servie avec (grande) parcimonie, sera très appréciée ou mieux un tout petit morceau de beurre.

12- Plantez de l'herbe à chat :
Dans votre jardin ou sur votre balcon. Il en raffole !

13- Gardez toujours sa litière propre :
Entretenez-la deux fois par semaine, avec renouvellement complet et nettoyage hebdomadaire.

14- Offrez-lui "un parfum d'évasion" :
Vous pouvez ajouter de la terre de jardin pour donner au bac un parfum authentique que les chats apprécient particulièrement.

15- Respectez son intimité :
Un chat a horreur d'être surpris quand il est dans sa litière. Installez celle-ci dans un endroit tranquille.

16- Laissez-le vous regarder de haut :
Peut-être pour conforter leur sentiment de supériorité, les chats adorent s'installer en hauteur.

17- Permettez-lui un regard sur le monde :
Les niches pour chats se fixent sur les rebords des fenêtres sont parfaits pour faire la sieste. On contemple l'extérieur tout en prenant un bain de soleil.

18- Gardez lui des cachettes :
Un chat aime les endroits secrets (cartons, sacs en papier, arbre à chat) sans danger pour lui.

19- Mettez à sa disposition un bon griffoir :
Pour se faire les griffes, les chats adorent le sisal, une garniture proche de la corde. Et pour imiter ce qu'ils apprécient dans la nature, une bûche fait aussi très bien l'affaire.

20- Autorisez le à sortir à sa guise :
Un chat habitué à l'extérieur aime aller et venir pour "surveiller" son territoire. Pour éviter de devenir portier pour chat, mieux vaut lui installer une chatière.

21- Jouez à "la canne à pêche" :
La tige souple où sont suspendues par un lien solide plumes, peluches et autres babioles, est n°1 au hit-parade des jouets pour chats.

22- Faites-lui cadeau de ses jouets favoris :
Articles fourrés d'herbe à chat, balle de ping-pong, balle en mousse.

23- Faites preuve d'imagination :
Rien de mieux que les jouets improvisés (pailles, rouleau de sopalin, bouchons de liège etc). Eliminer simplement ceux qu'il pourrait avaler.

24- Laissez-le explorer son environnement :
Si vous vivez en appartement et qu'il n'y a pas trop de danger, laissez-le sortir sur le balcon. Installez un grillage aux endroits critiques.

25- Offrez-lui ce qui ressemble au paradis pour chat :
Une routine, un territoire, des repas à l'heure, des coins chauds pour dormir et toute l'affection d'un être humain.

26- Ne lésinez pas sur les caresses :
Animal sensuel, le chat adore tout autant "se caresser à nous" que se laisser caresser, en partie parce que ce contact lui permet de répandre son odeur.

27- Faites-lui des clins d'œil :
Si les chats n'apprécient pas du tout qu'on les fixe du regard, ils aiment en revanche partager u n clignement de l'œil. Croisez le regard de votre chat puis clignez des yeux. Il clignera peut-être à son tour.

28- Sachez reconnaître son ronronnement :
S'il signifie souvent "je suis heureux", il peut aussi vouloir dire " je suis bien alors ne viens pas m'ennuyer".

29- Respectez ses envies de caresses :
Sa confiance en vous n'en sera que plus importante. S'il se raidit ou s'il commence à remuer la queue, arrêtez de le flatter immédiatement.

30- Evitez de le caresser sur le ventre, région très vulnérable :
Le chat est souvent indisposé par ce type de caresses.

31- Ne le frappez jamais :
Une discipline trop stricte peut rendre votre chat méfiant à votre égard.

32- Trouvez-lui un compagnon de jeu :
Si vous n'êtes pas souvent là, envisagez d'adopter un autre chat pour lui tenir compagnie.

33- Laissez-vous "pétrir" :
Un chat aime "pétrir" son maître avec ses pattes avant tout en ronronnant, cela lui rappelle sa mère.

34- Remerciez-le pour ses "cadeaux" :
Si un chat vous ramène ses proies, il s'agit pour lui d'un acte d'amour. Il vous considère comme un chaton ne sachant pas chasser ou comme un mauvais chasseur à former.

35- Consacrez-lui du temps :
Un chat aime son maître. S'il vit en appartement, il sera d'autant plus avide de compagnie humaine.

36- Respectez ses nuits :
C'est au crépuscule et à l'aube qu'un chat est le plus actif. Il n'aime pas passer la nuit dehors, mais préfère rester au chaud.

37- Autorisez-lui quelque "petites bêtises" :
Les jeunes chats aiment souvent sucer un tissu par plaisir : même si c'est étonnant, ce n'est pas nocif tant qu'ils ne le mangent pas.

38- Permettez-lui de grimper dans les arbres :
Il réussira toujours à en descendre, même s'il met parfois un peu de temps.

Conseils pour les chiens

39- Donnez-lui de la viande en lui préparant ses "repas maison" :
Ses préférées : poulet, bœuf, porc, agneau.

40- Offrez-lui des friandises :
Les chiens adorent ça. Mais inutile d'en faire trop pour éviter les déséquilibres alimentaires et les prises de poids.

41- Réservez-lui de petites attentions :
Même si cela fait davantage plaisir au maître qu'au chien, vous pouvez cuisiner des biscuits spéciaux. Il existe des livres de recettes ou des sites internet consacrés au sujet.

42- Interdisez-lui le chocolat :
Même s'il est toujours content d'en manger, une simple bouchée peut le rendre malade. A proscrire absolument.

43- Proposez-lui un os en peau de buffle à ronger :
Surtout quand vous vous absentez, il s'acharnera dessus de longs moments.

44- Installez sa gamelle dans un endroit calme :
Un chien n'aime pas être dérangé quand il mange.

45- Gardez-la propre :
Jetez les restes qu'il n'aura pas mangés et lavez-la fréquemment, même au lave-vaisselle.

46- Utilisez une gamelle appropriée :
Un chien n'aime pas courir après son écuelle quand il mange : elle doit être suffisamment lourde et si possible antidérapante.

47- Maintenez son eau à température ambiante :
Son récipient doit être à l'abri du froid intense ou de la canicule.

48- Rusez pour les médicaments :
Pour "faire passer la pilule", utilisez un leurre : fromage à tartiner, saucisse, fromage blanc. Il en redemandera.

49- Rusez pour tous les soins pénibles :
Beaucoup de chiens détestent se faire couper les ongles. Pour éviter les bagarres, donnez-lui une friandise à lécher pendant que vous les lui taillez.

50- Ne lésinez pas sur les jouets :
Les chiens adorent avoir leurs propres objets à mordiller, surtout pour s'occuper en l'absence de leur maître. Jetez-les quand ils sont trop abîmés, votre compagnon pourrait les avaler.

51- Lancez lui la balle :
Les chiens sont souvent de grands amateurs de balles de tennis. Mais soyez prudents, certains se sont étouffés en les avalant. Rangez-les immédiatement après.

52- Jouez au frisbee, autre objet prisé des chiens :
Ne le lancez cependant pas trop haut pour éviter qu'il ne se blesse en sautant. Préférez les lancers "rase-mottes" pour le faire courir.

53- Evitez de jouer à "tire-tire" avec lui :
La tire à la corde développe son mordant et pourrait remettre en question votre autorité.

54- Acceptez le au chaud :
Tout chien aime avoir un endroit sûr, sans humidité, frais en été et chaud en hiver pour dormir. Il sera d'autant plus heureux si vous l'acceptez dans votre maison pour la nuit.

55- Offrez-lui son coin :
Les chiens habitués aux caisses s'y sentent très bien. Véritable "petite pièce à eux", ils y sont à l'aise et en sécurité, et adorent s'y blottir.

56- Préparez-lui un endroit douillet :
Un chiot aime avoir une source de chaleur quand il se couche. Utilisez une bouillotte pour réchauffer sa caisse ou son panier en évitant tout contact avec le poil.

57- Ne lésinez pas sur le confort de sa couche :
Préférez un pouf aux paniers en osier ou en plastique. Légers et doux, ils conservent la chaleur corporelle du chien et se lavent facilement.

58- Flattez-le :
Comme les enfants, un chien aime être récompensé quand il agit bien : friandises, jouets, caresses, félicitations. Rien qu'à votre intonation, il sait quand vous êtes content de lui.

59- Rassurez-le :
Les premiers temps, pour tranquilliser votre chiot, garnissez son panier d'une couverture imprégnée de l'odeur de sa mère.

60- Laissez-le simuler une partie de chasse :
Les jouets en plastique sonores, qui couinent quand on les mord, ou les petits boudins rebondissant dans tous les sens, réveillent ses instincts de chasseur.

61- Sachez être présents au quotidien :
Un chien n'aime pas la solitude.

62- Bougez avec lui :
Beaucoup de chiens doivent se dépenser quotidiennement. Une bonne promenade ou un jeu de "va chercher-rapporte" ne seront jamais de trop.

63- Faites du sport :
Les chiens "sportifs" apprécient beaucoup de suivre leur maître en jogging ou en vélo. Optez pour un trot soutenu plutôt qu'un galop.

64- Faites le crapahuter :
Un chien adore grimper ou escalader des barrières, des rochers et autres infrastructures.

65- Permettez-lui de rencontrer ses congénères :
Un chien normalement socialisé adore jouer avec ses comparses. Ne lui enlevez pas ce plaisir simple en le tenant toujours en laisse.

66- Soyez juste :
Un chien aime avoir un maître (un "chef de meute") à la hauteur, intransigeant sur certains principes et sachant faire preuve d'autorité quand il faut.

67- Cadrez-le :
Un chien aime être intégré à une famille de meute, la vôtre et surtout aime faire plaisir à son maître. Obéir à des règles simples est pour lui très structurant.

68- Bichonnez-le :
Un chien aime être toiletté. La sensation pour lui est tout aussi agréable que celle d'un humain portant un vêtement propre. Cela lui permet de se détendre et c'est pour lui, comme pour vous, un moment agréable à partager à deux.

69- Relativisez les moments désagréables :
Un chien n'aime pas forcément prendre son bain. Quand vous le traînez vers la baignoire, ne lésinez pas sur les mots affectueux et encouragements.

70- Chouchoutez-le surtout après l'effort :
Terminez les séances d'éducation ou de toilettage par un petit message de caresses

Extrait de la revue 30 millions d'Amis (Janvier 2000) - Texte d'Anne Steiger

Kindle surprise...

2009-12-02T14:24:00.000+01:00

Qui s'invite sous le sapin ?

Serait-ce un bouquin ? En mieux... ou en moins bien ?

Eh oui, jusque là on ne pouvait l'acheter qu'aux Etats-Unis.
Maintenant, il est disponible dans plus de cent pays, dont la France.
Cela devrait consolider son avance sur la concurrence : pensez qu'il représente déjà 60% des ventes de livres électroniques dans le monde.

Mais quelle est donc la différence

entre un livre électronique et un ordinateur ?

Rien à voir !

D'abord parce qu'il est dédié à la lecture. Et puis, son écran n'est pas lumineux. Il a été conçu spécifiquement pour ressembler à du papier qui s'efface et se réécrit en permanence.
Donc, si on veut lire le dernier Dan Brown, c'est simplissime. Il suffit de sélectionner sur l'écran le Kindle Store, une boutique du site d'Amazon : c'est lui qui le fabrique et c'est uniquement là que l'on peut trouver les bouquins pour l'alimenter (il y en a 300 000). Une fois dans la boutique, vous cliquez sur le titre du livre. Le téléchargement du texte prend moins de soixante secondes. Et c'est une connexion sans fil : c'est la même technologie que les téléphones portables de dernières génération, la 3G... Voilà, on peut bouquinner... et quand il tombe sur le nez c'est moins lourd !
Il a également la possibilité d'annoter les pages de lecture avec le clavier, seul blème : le calvier "Qwerty", normal le Kindle est fabriqué aux Etats-Unis !

Révolution ou simple gadget…

C'est l'avenir qui le dira.

En attendant, on peut se le procurer pour 245 EUR environ. Il a une mémoire de 2 Go, de quoi strocker 1 500 ouvrages… sans allourdir vos valises pour les prochaines vacances.

Si comme moi vous n'avez pas d'actions chez Amazon,

vous pouvez aller voir du côté de la concurrence avec :

le Reader de Sony,

le Nook de Barnes & Noble,

et bien sûr, celui que l'on attend début 2010… bientôt l'iTab d'Apple !

http://www.youtube.com/watch?v=LJdg6Oeo_Pg

De quoi faire plaisir ou se faire plaisir… Bonne lecture à tous !

Du bon usage du canelé bordelais...

2009-11-05T11:18:00.002+01:00

Je vous propose aujourd'hui une recette de cette délicieuse spécialité bordelaise
goûtée et approuvée par nombre d'entre nous
avec un peu d'histoire et une dédicace spéciale pour Sandrine... ;-)

Gourmandise...

Le canelé est un petit gâteau, spécialité du Bordelais, à pâte molle et tendre, parfumée au rhum, à la canelle et à la vanille, et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée. Il est aussi appelé cannelé, cannelet, canelet, millas-canelet, millason et est peut-être aussi le canaule (ou encore canaulé ou canaulet) qui se consommait au xviie siècle à Bordeaux. Le nom provient du gascon canelat qui signifie cannelure. En forme de petit cylindre strié, d'environ cinq centimètres de haut et cinq centimètres de diamètre, il est croustillant et caramélisé à l'extérieur, moelleux à l'intérieur.

La recette

Temps total: plus de 2 heures - Préchauffer le four à 170°C.(340°F) - Temps de préparation: 20 minutes

Attente: 1 heure + 12 heures - Temps de cuisson: 1H30 - Difficulté: Moyenne

Ingrédients (pour 12 cannelés) : 500 ml de lait chauffé à 50°C, 2 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier, 1 bâton de vanille, 125 g de farine, 30 ml d'huile de colza, 220 g de sucre semoule, 50 g de sucre glace, 40 ml de rhum ambré

Pour les moules : 100 g de farine, 50 g de sucre glace, beurre

Progression, la veille :

1. Faire bouillir le lait avec le bâton de vanille fendu en deux pendant quelques minutes; retirer du feu et laisser tiédir jusqu'à ce que la température descende à 50°C environ.

2. Battre l'oeuf entier et les jaunes avec le sucre; incorporer le lait tiède.

3. Laisser reposer 1 heure puis retirer le bâton de vanille.

4. Ajouter la farine tamisée, l'huile, le rhum; verser dans un récipient; fermer et conserver au frais jusqu'au lendemain.

Le jour même :

1. Allumer le four à 170°C.

2. Dans un petit bol, mélanger la farine et le sucre glace.

3. Beurrer les moules; puis les remplir du mélange farine-sucre glace; les renverser ensuite sur la table en tapant fortement de manière à ce qu'il ne reste plus qu'une pellicule fine à l'intérieur de chaque moule.

4. Remplir les moules aux trois-quarts avec l'appareil préparé la veille; cuire pendant 1h30. Ne vous étonnez pas si vos cannelés ont "la tête brûlée" - c'est normal s'ils sont très bruns. Ils sont cuits lorsqu'une pointe de couteau en sort sèche.

5. Important : n'oubliez pas de démouler vos cannelés à la sortie du four, sinon ils adhèrent à la paroi du moule et ils vont se briser.

Et maintenant, un peu d'histoire...

Les Dames de l'Annonciade

La légende veut que les canelés soient nés lors du débarquement des bateaux de farine sur les quais de Bordeaux. Mais plus vraisemblablement, le canelé aurait été inventé au xviiie siècle par les religieuses du couvent des Annonciades (aujourd’hui couvent de la Miséricorde), à Bordeaux, sous le nom de canelas ou canelons. Ces premiers canelas ne ressemblent pas encore aux canelés : ce sont de petits gâteaux de pâte très mince roulée autour d'une tige de canne et frits au saindoux.
Lors du récent réaménagement de ce couvent, une campagne de fouilles archéologiques a été menée. Parmi les nombreux objets récupérés et datant de la période moderne, aucun ne ressemblait à un moule à canelé. De plus, on a gardé la trace des réparations des batteries de cuisine et on ne trouve nulle trace d'un quelconque moule à canelé. On peut donc mettre en doute cette filiation.
De fait le petit gâteau est complètement lié à l'histoire de Bordeaux et du vin ; en effet une étape importante dans la vinification est appelée collage. Elle consiste à filtrer le vin en cuve avec traditionnellement du blanc d'œuf monté en neige. Ce procédé coûteux était encore utilisé par bon nombre de châteaux et cette étape voyait tout le personnel des châteaux casser des œufs et séparer les blancs des jaunes qui étaient données aux Petites sœurs des pauvres lesquelles auraient confectionné le gâteau.

Les canauliers de Bordeaux

À Limoges on connaît la canole, une spécialité consistant en un pain fait avec de la farine et des jaunes d'œuf. Il est possible que ce soit le même produit que l'on vend à Bordeaux depuis le xviie siècle sous le nom de canaule, que l'on trouve aussi écrit canaulé ou canaulet. On en consomme de telle quantité que des artisans se sont spécialisés dans sa seule fabrication, ils portent le nom de canauliers. Ces artisans deviennent assez puissants pour s'organiser en corporation et se doter de statuts qu'enregistre le Parlement de Bordeaux en 1663. Les statuts de la corporation définissent très précisément ce qu'ils sont autorisés à confectionner. Ainsi ils peuvent faire du pain bénit, des canaules, des retortillons et des échaudés, mais ils leur est impossible d'utiliser de la pâte mixtionnée, c'est-à-dire dans la composition de laquelle entre du lait et du sucre, ingrédients réservés aux pâtissiers dont la corporation s'émouvait de la concurrence des canauliers.
S’ensuit une guerre entre les canauliers et les pâtissiers sur l’utilisation de la pâte mixtionnée. Un arrêt du Conseil d'État rendu à Versailles le 3 mars 1755 consacre la victoire des canauliers sur les pâtissiers.
La corporation des canauliers prospère alors au point qu'un édit de 1767 limite à huit le nombre des maîtrises autorisées pour la ville. Il règlemente aussi plus sévèrement l'accès à la profession.
Mais ce nombre de maîtres canauliers ne fut jamais respecté. Et en 1785 on ne comptait pas moins de trente-neuf canauliers à Bordeaux, dont dix étaient installés dans le seul faubourg Saint-Seurin. La Révolution supprime toutes les corporations mais pas la profession de canaulier, les annuaires continuent cependant à signaler les boutiques des canauliers et boulangers en pain-bénit, même en pleine Terreur.
Ces canaules ou canoles sont-elles les ancêtres de nos cannelés modernes, que certains orthographient d'ailleurs canelés ou encore canelets ? Cela semble vraisemblable pour l’étymologie. En revanche aucun texte, inventaires de boutique ou archives de la corporation, ne fait allusion aux moules et encore moins à la forme des moules dans lesquels étaient cuites ces canaules.
Pour l'historique des ingrédients, ce gâteau est directement issu de l'activité portuaire de Bordeaux.
▪ La vanille et le sucre de canne arrivent par bateau des îles lointaines.
▪ Le jaune d'oeuf est un sous-produit de l'activité viticole du quartier des chartrons : le vin était collé au blanc d'oeuf, pour être clarifié avant expédition.

L'éclipse du XIXe siècle et l'explosion du XXe siècle

Durant le XIXe siècle les canauliers disparaissent de la liste des artisans bordelais.
Dans le premier quart du xxe siècle le canelé réapparaît, même s'il est difficile de dater avec précision son retour. Un pâtissier inconnu remet à la mode l’antique recette des canauliers. Il l'améliore en ajoutant à sa pâte du rhum et de la vanille. Il est vraisemblable que sa forme actuelle vienne de la vague homophonie avec le mot cannelure.
L'appellation moderne de canelé est tardive et mystérieuse. Le Guide gourmand de la France de Gault et Millau de 1970 ne la mentionne pas. Ce n'est qu'en 1985 qu'une confrérie du canelé de Bordeaux est créée et supprime le deuxième « n » du nom afin de mieux affirmer son identité. L’appellation canelé devient une marque collective, déposée à l'Institut national de la propriété industrielle par la Confrérie. Le canelé rencontre un grand succès et dix ans après le dépôt de l'appellation, on compte 800 fabricants en Aquitaine et 600 en Gironde. En 1992 la consommation de canelés en Gironde est évaluée à 4,5 millions d'unités.

Du bon usage du canelé...

Le canelé est consommé au petit-déjeuner, au goûter et en dessert. Décliné sous de nombreux formats, son usage se diversifie. Il est notamment apprécié lors de dégustations de vins liquoreux.
Les canelés traditionnels sont généralement vendus par six ou dix.
Il vaut mieux servir le petit canelé dans les cocktails, le moyen dans les thés et le grand en guise de dessert à la fin d'un repas. La boisson importe peu, le canelé s’accommodant aussi bien avec le champagne que le thé et toutes sortes de vins.
Il est léger et pratique à transporter en raison de sa solidité. En cas de chute durant le trajet, il se déforme peu et un léger remodelage lui rend son aspect initial.
Les plus gourmands — et moins bien élevés — dévorent les petits canelés par paire. Il est mal vu de manger les grands canelés à l'aide d'un couvert ; néanmoins, lorsqu'ils sont servis en dessert, cela est encore le meilleur moyen de ne pas s'enduire les doigts de caramel.
À noter qu'il existe une recette appelée cannerole, dérivée de la profiterole, où le canelé remplace la chouquette.

Et pour aller plus loin, je vous propose un petit tour sur une page perso. d'un passionné du canelé.

Bon apétit les amis !!

Sources : Wikipédia, Saveurs du Monde, Flickr.

Le Q.I. de la concierge

2009-11-04T15:11:00.001+01:00

Les philosophes ont seulement interprété le monde de diverses manières, ce qui compte c’est de le transformer.

Marx, Onzième thèse sur Feuerbach

Comment ne pas partager, lorsque l'on apprécie une bonne lecture...

L’élégance du hérisson

de Muriel Barbery

Après son premier roman sorti en 2002, Muriel Barbery prend le temps de nous faire partager sa passion pour le Japon dans un roman très… parisien ! ‘L’Elégance du hérisson’ joue avec les paradoxes grâce à des personnages discrets mais surprenants. Drôles. Profonds. Sensibles. Philosophes.

Le hérisson élégant, c’est Madame Michel qui a perdu son chat Léon (hommage à Léon Tolstoï). Concierge de son état, cette quinquagénaire mal léchée, rude et secrète, est passionnée de littérature russe et de cinéma japonais. Durant 27 ans, elle a dissimulé sa culture, pour avoir la paix, jusqu’au jour où le nouveau propriétaire la démasque immédiatement.
Bousculant toutes les conventions, Monsieur Ozu - richissime Japonais - l’invite à dîner. Le pendant cynique de Madame Michel, son âme soeur inattendue, c’est Paloma, une petite fille de 12 ans, surdouée et malheureuse, qui voit l’absurdité de la vie, celle de ses proches : sa soeur normalienne, sa mère sous antidépresseurs, son père un peu lâche. C’est dans les mangas qu’elle trouve la vérité.

Muriel Barbery se régale à nous décrire la vie de tout cet immeuble bourgeois, elle s’amuse, jubile, joue. Cela fait un peu effet de style, tout est un peu trop caricatural, mais le résultat est là : cela fonctionne bien, c’est intelligent, drôle et cultivé.

Comment ne pas être séduit ? L'écriture est fluide, les personnages si émouvants, si proche de nous. Difficile de s'en détacher une fois le nez dedans... C'est une très belle approche de la philosophie au sens large et les interrogations de Paloma ne sont-elles pas celles qui nous habitent tous ?

... quelques citations pour le plaisir :

Les gens croient poursuivre les étoiles et ils finissent comme des poissons rouges dans un bocal.

[...] personne ne semble avoir songé au fait que si l'existence est absurde, y réussir brillamment n'a pas plus de valeur qu'y échouer. C'est seulement plus confortable. Et encore : je crois que la lucidité rend le succès amer alors que la médiocrité espère toujours quelque chose.

[La politique est un] jouet pour les petits riches qu'ils ne prêtent à personne.

Ce qui fait la force du soldat, ce n'est pas l'énergie qu'il déploie à intimider l'autre en lui envoyant tout un tas de signaux, c'est la force qu'il est capable de concentrer en lui-même, en restant centré sur soi.

[...] les hommes vivent dans un monde où ce sont les mots et non les actes qui ont du pouvoir, où la compétence ultime, c'est la maîtrise du langage.

[...] les psys sont des comiques qui croient que la métaphore, c'est un truc de grand sage.

Où se trouve la beauté ? Dans les grandes choses qui, comme les autres, sont condamnées à mourir, ou bien dans les petites qui, sans prétendre à rien, savent incruster dans l'instant une gemme d'infini ?

Et si la littérature, c'était une télévision dans laquelle on regarde pour activer ses neurones miroirs et se donner à peu de frais les frissons de l'action ? Et si, pire encore, la littérature, c'était une télévision qui nous montre tout ce qu'on rate ?

Le futur, ça sert à ça : à construire le présent avec des vrais projets de vivants.

[...] elle a l'élégance du hérisson : à l'extérieur, elle est bardée de piquants, une vraie forteresse, mais j'ai l'intuition qu'à l'intérieur, elle est aussi simplement raffinée que les hérissons, qui sont des petites bêtes faussement indolentes, farouchement solitaires et terriblement élégantes.

Car l'Art, c'est la vie, mais sur un autre rythme.

[...] l'ennui naquit un jour de l'uniformité [...]

Comment naît l'Art ? Il s'accouche de la capacité qu'a l'esprit à sculpter le domaine sensoriel. Que fait l'Art pour nous ? Il met en forme et rend visibles nos émotions et, ce faisant, leur appose ce cachet d'éternité que portent toutes les oeuvres qui, au travers d'une forme particulière, savent incarner l'universalité des affects humains.

C'est peut-être ça, être vivant : traquer des instants qui meurent.

La misère est une faucheuse : elle moissonne en nous tout ce que nous avons d'aptitude au commerce de l'autre et nous laisse vides, lavés de sentiments, pour pouvoir endurer toute la noirceur du présent.

[...] c'est peut-être ça la vie : beaucoup de désespoir mais aussi quelques moments de beauté où le temps n'est plus le même. C'est comme si les notes de musique faisaient un genre de parenthèses dans le temps, de suspension, un ailleurs ici même, un toujours dans le jamais.

... alors concierge ou pas ?

Voici un petit test, si le coeur vous en dit.

http://www.oksub.com/index.php?option=com_quiz&task=user_tst_shw&Itemid=50&tid=16

Les prix Ig Nobel 2009

2009-10-29T13:32:00.000+01:00

Chaque année, en même temps qu’on remet les prix Nobel, à l’Université Harvard on remet les prix Ig Nobel récompensant avec humour les recherches et les inventions ridicules et stupides qui font rire, et ensuite qui font penser.
Dans un article précédent je vous avais parlé du Prix Ig Nobel de Santé publique, voici donc un récapitulatif des autres prix.

La règle est simple : les prix sont décernés à des recherches qui ne devraient pas être reproduites. Pour cette 19e édition cette année, dix prix ont été remis en l’honneur d’expériences et de recherches loufoques.

Médecine vétérinaire
Catherine Douglas et Peter Rowlinson de l’Université Newcastel en Angleterre ont reçu ce prix pour avoir démontré que les vaches qui ont un nom produisent plus de lait que ceux qui n’en ont pas.

Paix
Ce sont Stephan Bolliger, Steffen Ross, Lars Oesterhelweg, Michael Thali et Beat Kneubuehl de l’université de Berne en Suisse qui ont mérité ce prix pour avoir déterminé , par expérimentation, laquelle des méthodes est préférable pour être frappé dans une bagarre dans un bar: une bouteille pleine de bière ou bien une bouteille vide. La réponse : pleine parce qu’une vide fait plus de dommages...

Économie
Quatre directeurs de banque en Irlande, Kaupthing Bank, Landsbanki, Glitnir Bank, et Central Bank of Iceland ont reçu le prix de l’économie pour avoir démontré que les petites banques peuvent devenir très grosses, et vice-versa, et que cette théorie s’applique à l’économie d’un pays.

Chimie
Le prix a été remis à Javier Morales, Miguel Apátiga, et Victor M. Castaño de l’ Universidad Nacional Autónoma de Mexico pour avoir créé des diamants à partir de liquides, plus précisément avec de la téquila.

Médecine
Le gagnant a été Donald L. Unger de Thousand Oaks en Californie pour avoir étudié une cause possible de l’arthrite des doigts de la main, en faisant craquer les jointures de sa main gauche, et jamais celle de la main droite, tous les jours pendant plus de 60 ans.

Physique
Ce prix a été décerné à Katherine K. Whitcome de l’Université de Cincinnati, Daniel E. Lieberman de l’Université Harvard et Liza J. Shapiro de l’Université du Texas pour avoir déterminé pourquoi les femmes enceintes conservent leur équilibre et ne basculent pas...

Littérature
C’est la police d’Irlande qui a mérité le prix de la littérature, pour avoir écrit et présenté plus de 50 contraventions au plus grand récidiviste de la route au pays dont le nom était Prawo Jazdy. Ce type changeait d'adresse postale à chaque fois qu'il se faisait prendre. On a deviné pourquoi: en polonais, son nom veut dire « Permis de conduire », les policiers ne lisaient pas la bonne ligne sur le permis...

Santé publique
Ce sont Elena N. Bodnar, Raphael C. Lee, Sandra Marijan de Chicago pour avoir inventé un soutien-gorge qui, en cas d’urgence, peut être converti en une paire de masques à gaz.

Mathématiques
C’est Gideon Gono, le gouverneur de la Banque de réserve du Zimbabwe, pour avoir fait imprimer des billets de banque allant de 0.01$ à 100 000 000 000 000$ zimbabwéen.

Biologie
Les Japonais Fumiaki Taguchi, Song Guofu et Zhang Guanglei de l’Univesité Kitasato pour avoir démontré que la masse des déchets domestiques peut être réduite de 90% grâce à des bactéries extraites d’excrément de pandas géant.

Source : http://www.lelezard.com

Internet n’est pas du tout réservé aux jeunes...

2009-10-20T14:47:00.001+02:00

.. Ivy Bean est là pour nous le prouver.

L'Anglaise Ivy Bean vient de fêter ses 104 ans le 8 septembre et c’est la plus vieille membre des communautés virtuelles Twitter et Facebook. Elle a d’ailleurs dû metir sur son age puisque le système n’avait pas son année de naissance. Cette vieille dame avec ses cheveux blancs bouclés n'est pas une simple arrière-grand-mère. Ivy compte même déjà près de 31.000 suiveurs sur les deux réseaux les plus populaires du Net.

Ivy Bean habite une maison pour personnes âgées, le Hillside Manor, à Bradford, dans le nord de l'Angleterre. "J'ai fait la connaissance de Facebook ici, au home. Je m'amuse bien, j'adore ça" , dit la vieille dame pétillante, un casque sur la tête, lors d'une interview via webcam sur la chaîne britannique ITV.

Le gérant du home, Pat Wright, pousse d'ailleurs les personnes âgées à aller sur la Toile : "Nous essayons de garder tous nos résidents indépendants, notamment en les laissant utiliser l'ordinateur, par exemple."

En fait, est elle tombée dans la marmite virtuelle pour garder le contact avec sa fille (de 62 ans !) car elle ne l’entendait plus au téléphone, puis elle s’est inscrite sur twitter.

Il faut préciser qu'à Bradford, en Angleterre, on a suivi tous les bouleversements de l’information et de la communication. Imaginez, jeune, elle communiquait par télégramme avec ses amis. Aujourd’hui, elle envoie des mails au monde entier devant son ordinateur dans sa maison de retraite.

Sur sa page réservée aux célébrités et aux personnages publics Facebook, se trouvent des vidéos et des photos, et notamment celles des Jeux Olympiques des plus de 75 ans de Bradford en août dernier. Bien sûr, la sémillante Ivy Bean y a participé. Née le 8 septembre 1905, elle en était encore à ses 102 printemps. Elle a terminé 2e et médaillée d'argent après une course en tribune, juste derrière Mary Clarke. Et au lancer de frisbee, Ivy Bean a terminé 1re et elle a reçu sa breloque d'or.

Ivy est une femme très active. Elle n'a arrêté de travailler qu'à 73 ans. Et elle n'est entrée dans un home qu'à l'âge de 92 ans. Son mari, Harold, est décédé à la fin des années 70. Elle a une fille, Sandra, deux petits-fils et trois arrière-petits-enfants.

Pas question pour Ivy Bean de rater le train de la modernité.

http://snfd.tv/2NS4

Prix Nobel pour un soutien-gorge

2009-10-15T14:12:00.000+02:00

Une bouteille de bière vide est-elle plus dangereuse qu’une bouteille pleine ?

Oui, si elle s’abat sur un crâne lors d’une rixe, car elle se brise avec davantage d’énergie.

Telle est la conclusion de doctes travaux menés par l’Université de Berne.

Avec cette étude, la Suisse s’illustre pour la deuxième année de suite aux prix Nobel de l’absurde – les IG Nobel –, qui consacrent les recherches les plus improbables.

L’an dernier, rappelle 24 Heures, l’université Harvard consacrait la prise de position du Comité fédéral d’éthique sur la dignité des plantes.

Parmi les dix autres lauréats, on retiendra les Britanniques, qui ont démontré que les vaches qui portent un nom donnent plus de lait que celles qui n’en ont pas ; les Mexicains, qui ont fabriqué des diamants à base de tequila, ou l’équipe américaine, qui a analysé pourquoi les femmes enceintes ne basculent pas.

La police irlandaise remporte le prix de littérature pour avoir délivré plus de 50 contraventions à un certain Prawo Jazdy, un chauffard polonais domicilié à 50 adresses différentes.

En polonais, prawo jazdy signifie tout bonnement “permis de conduire”, explique The Irish Times.

Tous les lauréats présents sont repartis avec un soutien-gorge convertible en masque à gaz offert par Elena Bodnar, lauréate du prix de Santé publique.

L’invention a été inspirée par Tchernobyl, a confié l’inventrice, d’origine ukrainienne, citée par The Guardian.

Source : Courrier International d'après The Guardian.

Un illustre inconnu : Koch

2009-09-29T19:48:00.000+02:00

A l'heure où tous les pays lancent des plans massifs de protection contre la grippe... et que je suis bloquée chez moi avec les virus pour compagnie, je reviens sur un inconnu célèbre dont la postérité a retenu le nom... sans vraiment savoir de qui il s'agissait !

Ce médecin allemand est devenu célèbre en découvrant la bactérie responsable de la tuberculose, le fameux bacille... de Koch.

C'est au sein d'une famille de dix enfants que Robert Koch naît en Allemagne le 11 décembre 1843. On le retrouve à l'université de Göttingen où il étudie la médecine mais aussi la physique, la botanique et les mathématiques. Il se passionne également pour la photographie, l'archéologie, l'anthropologie. Devenu médecin, il partage son temps entre les consultations et la recherche, notamment la bactériologie.
En 1862, il s'est inscrit à un concours de la faculté sur le système nerveux, non par intérêt particulier pour cette discipline mais pour avoir le droit de se servir d'un microscope. En 1866, année où il se marie, il est médecin adjoint à l'hôpital de Hambourg. Après la guerre de 1870, pendant laquelle il sert comme médecin chirurgien, Koch devient médecin de campagne sans abandonner pour autant ses recherches, étudiant notamment la maladie du charbon qui ravage alors le bétail.
    En 1876, à seulement 33 ans, il accède soudain à la notoriété en décrivant le cycle biologique complet du bacille du charbon. Il est clair désormais que les maladies infectieuses sont provoquées par des micro-organismes spécifiques. Cette question cruciale n'est pas nouvelle. Dès 1835, Agostino Bassi a effectué la première vérification expérimentale (à propos d'une maladie du ver à soie) de l'hypothèse selon laquelle une maladie infectieuse peut être causée par un agent vivant. Grâce au microscope, l'Allemand Henle a mis en évidence la présence de bacilles lors de l'épidémie de choléra de 1854. Koch toutefois "en donne plus", énonçant et appliquant une procédure en quatre postulats qui va faire loi : isoler l'agent suspect à partir d'un sujet malade ; le cultiver ; infecter un hôte sain et montrer qu'il reproduit les symptômes de la maladie ; isoler le "même" micro-organisme sur le nouveau sujet malade.
    Après un mémoire sur les plaies infectées et les désinfectants qu'il publie en 1878 et qui pose les bases de la chirurgie moderne, Koch est nommé en 1880 directeur du laboratoire bactériologique de Berlin, à la direction impériale de la santé. Le savant peut enfin effectuer ses recherches avec des moyens dignes de ce nom, en profitant d'ailleurs pour les perfectionner encore (nouveau microscope, meilleures techniques de culture et de coloration, recours nouveau à la microphotographie).
    Plus que le choléra, la maladie infectieuse par excellence est alors la tuberculose. Le 10 avril 1882, Koch annonce qu'il a identifié et cultivé le bacille responsable de la tuberculose et qu'il a mis en évidence ses modes de transmission (les crachats notamment). Rejetée dans un premier temps, sa découverte fait bientôt le tour du monde et prend son nom, le "bacille de Koch" - il faudra attendre 1921, c'est-à-dire près d'un demi siècle, pour la mise au point d'un vaccin par Calmette et Guérin, le "BCG".
    Koch tourne aussitôt se recherches vers le choléra et deux ans plus tard, en 1884, met en évidence, après avoir étudié sur place des épidémies de choléra en Egype et en Inde, le vibrion du choléra et son mode de transmission par l'eau. Les honneurs pleuvent : première haire d'hygiène de l'université de Berlin en 1885, direction de l'institut des maladies infectieuses de berlin en 1891. Koch mérite donc autant la psotérité que Pasteur, son contemporain (les deux savants se détestaient). Une carrière scientifique aussi prestigieuse n'empêche pas Robert Koch d'avoir une vie privée intense. Remarié à une jeune cantatrice de 20 ans de l'Opéra de berlin, il voyage avec elle dans le monde entier, assouvissant sa passion pour l'ethnologie. Il est de tous les congrès internationaux, luttant contre le conservatisme médical mais visitant aussi inlassablement monuments et sites archéologiques. On comprend qu'il meure, terrassé par une crise cardiaque, le 27 mai 1910.

D'après un article de Claude Quétel, historien, ancien directeur de recherches du CNRS.

Pour en savoir plus :
http://www.futura-sciences.com/fr/doc/t/medecine-1/d/bacteries-et-microbes-en-tout-genre_704/c3/221/p7/